Електронний каталог
страви з креветок
Документи:
- Кое-что о суши [Японская кухня] [Текст] // Ресторанная жизнь. – Дн., 2003. – №4. – С20-21.
- Гринченко, О. Креветки: везде ловят, повсюду едят [Текст] / О. Гринченко // Рестораторъ. – Київ, 2017. – № 10. – С. 42-43.
- Кампасук, Л. "Шубы"носят, главным образом, кальмары и креветки [Текст] / Л. Кампасук // Питание и общество. – 1999. – №8. – С.23-24.
- Коваленко, И. Гармония японского стола [Текст] / И. Коваленко // Ресторанная жизнь. – Дн., 2003. – №4. – С.27-29.
- Коваленко, И. Особенности австрийской кухни [Текст] / И. Коваленко // Ресторанная жизнь. – Дн., 2003. – №6. – С.28-29.
- Приемский, Ю. Морепродукты в меню демократичного ресторана [Текст] / Ю. Приемский // Рестораторъ. – Київ, 2016. – № 4. – С. 52-55.
|
