Електронний каталог
Класифікатори
К
квашена капуста
Документи:
Дмитренко, О.
Особенности квашения [Текст] / О. Дмитренко // Овощи и фрукты. – Київ, 2019. – № 1. – С. 36-38.
Ясинська, Н. С.
Формування споживчих властивостей капусти квашеної "Клімпуш" [Текст] / Н. С. Ясинська, А. А. Осика // Сучасні проблеми товарознавства. – К. : КНТЕУ, 2002. – С. 165-167.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'