Електронний каталог
вітамін А
Документи:
- Витамин А: (О структуре и свойства витамина А) [Текст] // Пищевая промышленность. – 2000. – №7. – С.94-96.
- Ешь полезную морковь - будешь крепок и здоров! [Текст] // Питание и общество. – М., 2008. – № 7. – С. 30.
- Кричковська, Л. В. Світовий ринок продуктів харчування з вмістом B-каротину [Текст] / Л. В. Кричковська, А. А. Варанкіна // Food tehnologies & equipment. Пищевые технологии и оборудование. – К., 2008. – № 8. – С. 28-35.
- Шубина, О. Г. АСЕ-напитки: знакомый соратник против незнакомых врагов? [Текст] / О. Г. Шубина // Пиво и напитки. – М., 2002. – №4. – С.36-37.
- Юрчак, В. Водорозчинні препарати бета-каротину надають макаронним виробам приємного забарвлення, збагачують провітаміном А [Текст] / В. Юрчак, Т. Левадна // Зерно і хліб. – К., 2002. – №2(26). – С.30-31.
|