Електронний каталог
молочна промисловість України
Документи:
- Кравченко, Л. Молочный всплеск. Состояние молочной отрасли Украины [Текст] / Л. Кравченко // Мир продуктов. – Київ, 2018. – № 2. – С. 22-24.
- Кравченко, Л. Завтра будет лучше, чем вчера. Тенденции развития молочного сектора Украины [Текст] / Л. Кравченко, А. Романенко // Мир продуктов. – Київ, 2019. – № 2. – С. 40-42.
- Крисанов, Д. Трансформації в молокопродуктовому підкомплексі АПК України та проблеми й напрями реінжинірингу бізнес-процесів [Текст] / Д. Крисанов, Т. Божидарнік // Економіст. – Київ, 2011. – № 7 (297). – С. 19-24.
- Крисанов, Д. Ф. Напрями реструктуризації молочного сектору економіки [Текст] / Д. Ф. Крисанов, Т. В. Божидарнік // Вісник аграрної науки. – Київ, 2011. – № 10. – С. 58-61.
- Кулешова, Е. "Замороженная" дифференциация. [Доля премиум-сегмента в продажах ОАО "Луганскхолод"] [Текст] / Е. Кулешова // Компаньон. – К., 2004. – №11. – С.28-31.
- Лихолоб, Н. Большое молоко дается нелегко. Основные тенденции развития украинского рынка молочных продуктов в 2003 году [Текст] / Н. Лихолоб // Food & Drinks. Продукты и напитки. – К., 2004. – №3. – С.26-37.
- Лихолоб, Н. Молочникам въезд запрещен. С 15 июля текущего года на территорию России запрещен ввоз цельномолочной украинской продукции [Текст] / Н. Лихолоб // Food & Drinks. Продукты и напитки. – 2006. – № 7. – С. 44-52.
- Лихолоб, Н. О пользе сепаратизма... Обзор рынка сливочного масла и маргариновой продукции - 2004 г. [Текст] / Н. Лихолоб // Food & Drinks. Продукты и напитки. – К., 2004. – №9. – С.34-44.
- Лихолоб, Н. Цельномолочные страдания. Основные тенденции развития украинского рынка молочных продуктов в 2004 г. [Текст] / Н. Лихолоб // Food & Drinks. Продукты и напитки. – К., 2005. – №2. – С.72-80.
- Лихолоб, Н. Лучшие - на съедение (Украинская пищевая промышленность) [Текст] / Н. Лихолоб, Д. Уляницкий // Food & Drinks. Продукты и напитки. – К., 2007. – № 1. – С. 22-26.
- Лосев, А. Молочные реки, кефирные берега... [Текст] / А. Лосев // Продукты питания. – К., 2005. – №11. – С.34-36.
- Марковский, В. "Злагода". идущая в будущее [Текст] / В. Марковский // Продукты питания. – К., 2002. – №13-14. – С.12.
- Марковский, В. Главная удача "Билосвита" [Текст] / В. Марковский // Продукты питания. – К., 2002. – №13-14. – С.11.
- Марковский, В. Сыроделие как призвание души, или конкуренция была, есть и будет [Текст] / В. Марковский // Продукты питания. – К., 2002. – №19. – С.42-46.
- Мартыненко, Н. В Украине наметилась тенденция к увеличению экспорта молочной продукции [Текст] / Н. Мартыненко // Брутто. – К., 2005. – №1. – С.12-16.
- Мищанчук, Н. Простое и сложное мороженое [Текст] / Н. Мищанчук // Продукты питания. – К., 2003. – №4. – С.10-15.
- Місюк, М. В. Про державне регулювання розвитку галузі скотарства [Текст] / М. В. Місюк // Економіка АПК. – Київ, 2009. – № 4. – С. 112-117.
- Молдаван, Л. В. Консалтинг. До питання інтеграції сільськогосподарських товаровиробників, підприємств АПК, споживчих товариств та їх спілок у кооперативні структури [Текст] / Л. В. Молдаван // Мясной бизнес+ Прайс-строки. – К., 2005. – №1. – С.51-53.
- Московский, В. Говорим своими сырами [Текст] / В. Московский // Продукты питания. – К., 2002. – №18. – С.14.
- Мостенська, Т. Л. Проблеми розвитку молочного виробництва в Україні [Текст] / Т. Л. Мостенська // Економіка АПК. – 2001. – № 6. – С.40-45.
- Музиченко, Я. Українська молочна галузь [Текст] / Я. Музиченко // Молоко і ферма. – Київ, 2015. – № 5. – С. 22-25.
- Музиченко, Я. Українська молочна галузь: підсумки року [Текст] / Я. Музиченко // Молоко і ферма. – Київ, 2015. – № 6. – С. 24-28.
- Музиченко, Я. Українська молочна галузь: попередні підсумки [Текст] / Я. Музиченко // Молоко і ферма. – Київ, 2017. – № 6. – С. 18-20.
- Нападовська, Л. А. Молочна та молочно-переробна промисловість: сучасний стан, проблеми безпеки, якості харчування, екології довкілля та шляхи їх розв'язання в Україні [Текст] / Л. А. Нападовська, А. П. Пашков, В. Д. Волошанович // Безпека життєдіяльності. – Київ, 2015. – № 6. – С. 21-25.
- Недоризанюк, Т. Масло без хлеба [Текст] / Т. Недоризанюк // ТОП-100. Рейтинг лучших компаний Украины. – Київ, 2013. – № 2. – С. 102-105.
- Пастернак, Н. Ринок упаковки молочних продуків в Україні: матеріали та технологія [Текст] / Н. Пастернак // Молочна промисловість. – К., 2008. – № 5. – С. 12-13.
- Пастернак, Х. І. Розвиток виробництва молока на Лвівщині [Текст] / Х. І. Пастернак // Економіка АПК. – К., 2004. – №5. – С.63-65.
- Петрович, О. Деликатный товар. Укрвинский рынок цельномолочных продуктов [Текст] / О. Петрович // Продукты питания. – К., 2002. – №13-14. – С.46-53.
- Петрович, О. Как сыр в масле... Украинский рынок сыров и сливочного масла [Текст] / О. Петрович // Продукты питания. – К., 2002. – №15. – С.10-16.
- Петрович, О. Количественный и качественный скачек ожидается на украинском рынке сыров [Текст] / О. Петрович // Продукты питания. – К., 2003. – №15. – С.10-15.
- Петрович, О. Потребление мороженого по-украински [Текст] / О. Петрович. – К. – С.17.
- Петрович, О. Молочна тара сьогодні [Текст] / О. Петрович // Молочна промисловість. – Київ, 2009. – № 5-6. – С. 7-10.
- Петрович, О. Мясомолочные страсти [Текст] / О. Петрович // Продукты питания. – К., 2003. – №9-10. – С.10-12.
- Петрович, О. Оценка и прогноз: Потребление цельномолочных продуктов в Украине (2003 г.) [Текст] / О. Петрович // Продукты питания. – К., 2004. – №13. – С.40-41.
- Петрович, О. Оценки и прогнозы: Потребление сыра в Украине. Географические, сезонные и вкусовые особенности [Текст] / О. Петрович // Продукты питания. – К., 2004. – №14. – С.41-42.
- Петрович, О. Продовольственная отрасль Украины в 2006 году [Текст] / О. Петрович // Продукты питания. – К., 2006. – № 23-24. – С. 20-28.
- Петрович, О. Три квартала пищевой отрасли [Текст] / О. Петрович // Продукты питания. – К., 2008. – № 6. – С. 18-26.
- Петруша, Є. З. Удосконалення технологій виробництва молока [Текст] / Є. З. Петруша // Вісник аграрної науки. – К., 2002. – №5. – С.39-42.
- Петухова, Е. Молочная статистика. Состояние и перспективы развития предприятий молочной продукции [Текст] / Е. Петухова // Food tehnologies & equipment. Пищевые технологии и оборудование. – Київ : Рема-Принт, 2010. – № 11-12. – С. 12-16.
- Пирожок, О. Молоко меняет курс [Текст] / О. Пирожок // ТОП-100. Рейтинг лучших компаний Украины. – Київ, 2014. – № 3. – С. 52-55.
- Підлужна, Н. Роль інтеграційних процесів у підвищенні ефективності молокопродуктового підкомплексу АПК [Текст] / Н. Підлужна // Економіка України. – К. : Преса України, 2004. – №3. – С.60-67.
- Полисянский, М. Кому конкуренция, а кому и игра без правил [Текст] / М. Полисянский // Продукты питания. – К., 2002. – №17. – С.44-45.
- Полищук, В. ЗАО "Беарс": способы повышения качаства мороженого [Текст] / В. Полищук // Продукты питания. – К., 2003. – №4. – С.36-37.
- Положний, Л. Гармония вкуса и качества [Текст] / Л. Положний // Продукты питания. – К., 2002. – №13-14. – С.43.
- Радько, В. І. Якість як основа підвищення ефективності виробництва молока в сільськогосподарських підприємствах [Текст] / В. І. Радько, І. В. Свиноус, Д. М. Микитюк // Вісник аграрної науки. – Київ, 2016. – № 1. – С. 61-65.
- Рибак, Я. Я. Рівень розвитку молочарства кооперативів в Україні. Ринок молока [Текст] / Я. Я. Рибак // Формування ринкових відносин в Україні. – Київ, 2017. – № 6. – С. 54-60.
- Руда, Т. П. Економічні взаємовідносини господарств населення з молокопереробними підприємствами [Текст] / Т. П. Руда // Вісник аграрної науки. – Київ, 2011. – № 6 (698). – С. 80-82.
- Складчиков, В. "Молочный мир 2006" - итоги года [Текст] / В. Складчиков // Мир продуктов. – К., 2006. – № 8 (33). – С. 34-36.
- Складчиков, В. Этюд в молочных тонах. Украинский рынок стабилизаторов для молочной промышленности [Текст] / В. Складчиков // Мир продуктов. – К., 2008. – № 8. – С. 16-20.
- Скляренко, Ю. І. Молочна продуктивність тварин різних генотипів [Текст] / Ю. І. Скляренко // Вісник аграрної науки. – К., 2007. – № 12. – С. 81-83.
1
2
3
|