Електронний каталог
чайні напої
Документи:
- Пономарева, А. Г. Напитки для реабилитации (фиточай) [Текст] / А. Г. Пономарева, В. М. Медведев // Пиво и напитки. – 2001. – №6. – С.30-31.
- Родионова, Е. О чем умолчал Конан Дойль, или Дело о чайном пакетике [Текст] / Е. Родионова // Напитки+. – Київ, 2010. – № 2. – С. 14-17.
- Россоленко, Н. Грядущее похолодание. Рынок холодного чая в Украине [Текст] / Н. Россоленко // Food & Drinks. Продукты и напитки. – К., 2007. – № 6. – С. 62-65.
- Русанова, Л. А. Холодные плодовые напитки с чаем [Текст] / Л. А. Русанова, З. А. троян, Л.В. и др. Лічкина // Пиво и напитки. – М., 2007. – № 3. – С. 32.
- Семенова, П. А. Разработка функциональных чайных напитков для детей старше трех лет [Текст] / П. А. Семенова, К. Л. Горшунова, А.Ф. и др. Доронин // Пиво и напитки. – Москва, 2012. – № 6. – С. 16-18.
- Стасюк, Н. Разумное чаепитие, или Глава, в которой пьют чай как ненормальные. [в Киеве чай пьют по-европейски] [Текст] / Н. Стасюк // Рестораторъ. – К., 2003. – №8. – C.72-77.
- Суверток, В. ice tea: в структуре одни старики (рынок холодных чаев в Украине) [Текст] / В. Суверток // Напитки+. – Київ, 2010. – № 7. – C. 28-30.
- Суверток, В. Под влиянием климата и на поводу у рынка [Текст] / В. Суверток // Напитки+. – Київ, 2011. – № 3. – С. 30-32.
- Тамбовец, Е. Lce-Tea: первый полноправный сезон. Обзор украинского рынка холодного чая, 2005-2006 гг. [Текст] / Е. Тамбовец // Food & Drinks. Продукты и напитки. – 2006. – № 6. – С. 34-40.
- Таценко, А. Белые пятна на чайных картах [Текст] / А. Таценко // Напитки+. – К., 2006. – № 8. – С. 58-67.
- Тук, П. Горячие будни холодного чая [Текст] / П. Тук // Продукты & Ингредиенты. – Київ, 2013. – № 3 (100). – С. 48-49.
- Угликов, К. Чайный рынок образца 2003 года. Круглый стол с участием ведущих операторов украинского рынка [Текст] / К. Угликов // Продукты питания. – К., 2004. – №2. – С.46-48.
- Уляницкий, Д. Сила креаТЕАва. Конкуренция на украинском рынке чая [Текст] / Д. Уляницкий // Food & Drinks. Продукты и напитки. – 2006. – № 12. – C. 56-60.
- Усик, С. І бадьорять, і лікують [Текст] / С. Усик // Безпека життєдіяльності. – Київ, 2015. – № 2. – С. 6.
- Усик, С. Зелений чай та його властивості [Текст] / С. Усик, Л. Богданович // Безпека життєдіяльності. – Київ, 2015. – № 1. – С. 4.
- Чахова, Е. И. Технология производства жидких чайных концентратов [Текст] / Е. И. Чахова // Пиво и напитки. – М., 2003. – №3. – С.42.
- Чумаченко, М. Китайский чай и чайные церемонии [Текст] / М. Чумаченко // Ресторанная жизнь. – Дн., 2005. – №2. – С.14-15.
- Шамаев, В. И. Для всех, кто любит кофе. Мы строим кофейню (бизнес-проект) [Текст] / В. И. Шамаев // Брутто. – К., 2004. – №3. – С.36-48.
- Шумаков, Д. Каждому месяцу - свой чай: напитки для жары и для холода [Текст] / Д. Шумаков // Гастрономъ (Россия). – М., 2006. – № 10. – С. 90-94.
- Шумаков, Д. Неслучайные закуски [Текст] / Д. Шумаков // Гастрономъ (Россия). – М., 2007. – № 3. – С. 102-104.
1
2
|