Електронний каталог
споживання продуктів харчування
Документи:
- Захарин, С. Кто главный на рынке мяса: производители или потребители? А может, посредник? [Текст] / С. Захарин // Продукты питания. – К., 2004. – №23-24. – С.20-21.
- Захарин, С. Чем питается среднестатистический украинец? [Текст] / С. Захарин // Продукты питания. – К., 2004. – №18. – С.52-54.
- Кайшев, В. Г. Мясная индустрия России в 2005 году: состояние и тенденции развития [Текст] / В. Г. Кайшев, В. В. Дойкин // Мясная индустрия. – М., 2006. – № 3. – С. 10- 16.
- Капкан, Т. На перепутье. Производителям придется раскошелиться на рекламу маргарина. чтобы украинцы поверили, что он полезнее, чем масло [Текст] / Т. Капкан // FOOD UA. Продукты Украины. – Київ : Рема-Принт, 2011. – № 8 (28). – С. 16-20.
- Ковтун, Е. Хороший детский апетит. По карману ли он родителям? [Текст] / Е. Ковтун // Продукты питания. – К., 2006. – № 9-10. – С. 46-50.
- Коденцова, В. М. Обогащение пищевых продуктов массового потребления витамина и минеральными веществами как способ повышения их пищевой ценности [Текст] / В. М. Коденцова // Пищевая промышленность. – Москва, 2014. – № 3. – С. 14-18.
- Коннова, Л. Потребление мороженого по-украински [Текст] / Л. Коннова. – К. – С.43.
- Коновалов, К. Л. Традиции в питании и современность [Текст] / К. Л. Коновалов // Пищевая промышленность. – Москва, 2011. – № 5. – С. 10-12.
- Кузьмичева, М. Российский рынок пива [Текст] / М. Кузьмичева // Бизнес в промышленности. Переработка пищевой продукции. – 2001. – №8(25). – С.35-36.
- Лихолоб, Н. Мясное ассорти - 2006 Тенденции развития рынка мяса [Текст] / Н. Лихолоб // Food & Drinks. Продукты и напитки. – К., 2007. – № 2. – С. 88-98.
- Лищенко, В.Ф. и др. Мировое производство, потребление и торговля жирами и маслами в 1975-2000 гг. [Текст] / В.Ф. и др. Лищенко // Масложировая промышленность. – М., 2002. – №1. – С.10-13. – Продолжение. Начало в №4, 2001.
- Ліпич, Л. Типологія споживання продуктів харчування населенням України [Текст] / Л. Ліпич, О. Кощій // Регіональна економіка. – К., 2004. – №3(33). – С.172-180.
- Ляшенко, О. М. Циклічність динаміки споживання продукції в Україні [Текст] / О. М. Ляшенко, З. М. Бойко // Актуальні проблеми економіки. – Київ, 2011. – № 6 (120). – С. 264-272.
- Мазуренко, О. В. Стан виробництва та споживання м`яса в Україні [Текст] / О. В. Мазуренко // Економіка АПК. – К., 2005. – №2. – С.38-41.
- Макарчук, О. Г. Аналітична оцінка трендів споживаня продовольства [Текст] / О. Г. Макарчук // Економіка, фінанси, право. – Київ, 2014. – № 10. – С. 3-6.
- Марков, Б. М. Фактори впливу на формування та розвиток товаропросування продовольчих товарів [Текст] / Б. М. Марков // Економіка та держава. – Київ, 2016. – № 12. – С. 34-38.
- Мельник, А. Замороженные овощи - итоги сезона 2005-2006 гг. [Текст] / А. Мельник // Мороженое и замороженные продукты. – М., 2006. – № 12. – С. 24-25.
- Мозговая, О. Наполненные энергией солнца: Украинский рынок растительных масел, 2005 г [Текст] / О. Мозговая // Food & Drinks. Продукты и напитки. – К., 2005. – №6. – С.74-78.
- Морозова, М. С холодильника - на стол. Обзор рынка продуктов глубокой заморозки [Текст] / М. Морозова // FOOD UA. Продукты Украины. – Київ : Рема-Принт, 2018. – № 5 (89). – С. 24-29.
- Музиченко, Я. Ажіотаж на масло та інші світові тенденції [Текст] / Я. Музиченко // Молоко і ферма. – Київ, 2017. – № 3. – С. 44-48.
- Музиченко, Я. Молочний кошик укриїнців [Текст] / Я. Музиченко // Молоко і ферма. – Київ, 2017. – № 3. – С. 50-52.
- Оболкына, В. Фактори, що впливають на строки придатності до споживання кондитерських виробів [Текст] / В. Оболкына, Н. В. Олексієнко, І.О. та ін. Крапівницька // Хлебный и кондитерский бизнес/ Хлебный бизнес. – Київ, 2019. – № 5 (68). – С. 27-30.
- Павленко, В. Соки: потребление растет, структура потребления - прежняя [Текст] / В. Павленко // Продукты питания. – К., 2006. – № 8. – С. 30-34.
- Пасхавер, Б. Й. Тенденції та проблеми національного продовольчого споживання [Текст] / Б. Й. Пасхавер // Економіка АПК. – Київ, 2014. – № 10 (240). – С. 5-13.
- Пасюкова, Н. Г. Анализ потребительской корзины продуктов питания [Текст] / Н. Г. Пасюкова, А. С. Кукушкин // Пищевая промышленность. – Москва, 2011. – № 8. – С. 42-43.
- Петрович, О. Вдогонку за сладкими [Текст] / О. Петрович // Продукты питания. – К., 2006. – № 8. – С. 20-23.
- Петрович, О. Вокруг шоколада. Теснота и прогалины "сладкого рынка" 2 [Текст] / О. Петрович // Продукты питания. – К., 2006. – № 20. – С. 16-18.
- Петрович, О. Дополнительные сложности. Украинский рынок плодоовощной консервации в сезон 2004/05 года [Текст] / О. Петрович // Продукты питания. – К., 2005. – №1-2. – С.10-15.
- Петрович, О. Потребление мороженого по-украински [Текст] / О. Петрович. – К. – С.17.
- Петрович, О. Оценка и прогноз: Потребление цельномолочных продуктов в Украине (2003 г.) [Текст] / О. Петрович // Продукты питания. – К., 2004. – №13. – С.40-41.
- Петрович, О. Оценки и прогнозы: Потребление сыра в Украине. Географические, сезонные и вкусовые особенности [Текст] / О. Петрович // Продукты питания. – К., 2004. – №14. – С.41-42.
- Петрович, О. Проблемы и возможности украинского сыроделия [Текст] / О. Петрович // Продукты питания. – К., 2006. – № 22. – С. 14-16.
- Петрович, О. Самый международный. Обзор украинского рынка растительных масел [Текст] / О. Петрович // Продукты питания. – К., 2005. – №6. – С.10-15.
- Полисянский, М. Кому конкуренция, а кому и игра без правил [Текст] / М. Полисянский // Продукты питания. – К., 2002. – №17. – С.44-45.
- Пономаренко, И.. Андрюшко А. Реализация плодоовощной продукции через розничные сети в Украине. Предпочтение потребителей супермаркетов [Текст] / И.. Андрюшко А. Пономаренко, Ю. Сологуб // Food & Drinks. Продукты и напитки. – К., 2004. – №11. – С.100-103.
- Ребезов, М. Б. Изучение отношения потребителей к обогащенным продуктам питания [Текст] / М. Б. Ребезов, Н. Л. Наумова, М.Ф. и др. Хайруллин // Пищевая промышленность. – Москва, 2011. – № 5. – С. 13-15.
- Руслов, В. Потребление безалкогольных напитков в период кризиса [Текст] / В. Руслов // Отдел маркетинга. – Київ, 2009. – № 12. – С. 12-16.
- Ручкін, О. В. Рівень споживання та сегменти ринків овочів [Текст] / О. В. Ручкін, А.М. та ін. Рудь // Економіка АПК. – К., 2002. – №11. – С. 98-101.
- Савицька, Н.. Афанасьева О. Виведення на ринок продуктів із доведеною біологічною дією для харчування молоді [Текст] / Н.. Афанасьева О. Савицька, М. Михайлова // Маркетинг в Україні. – Київ, 2019. – № 1. – С. 33-41.
- Савченко, Т. В. Дослідження особливостей споживання та виробництва хлібобулочних виробів в Україні [Текст] / Т. В. Савченко // Держава та регіони, серія: Економіка та підприємництво. – Запоріжжя, 2014. – № 5. – С.111-116.
- Симученков, Д. Российский рынок мяса и мясопродуктов [Текст] / Д. Симученков // Бизнес в промышленности. Переработка пищевой продукции. – 2001. – № 8(25). – С.17-20.
- Сікачина, О. Стан сільського господарства у 2004 році [Текст] / О. Сікачина // Агроперспектива. – К., 2005. – №5(65). – С.6-9.
- Скадченко, В. Минеральные воды [Текст] / В. Скадченко // Мир продуктов. – К., 2006. – № 3 (28). – С. 28-34.
- Скибчук, А. Почему чашечка удовольствия? Рынок кофеен продолжает динамично расширяться [Текст] / А. Скибчук // FOOD UA. Продукты Украины. – Київ : Рема-Принт, 2018. – № 5 (89). – С. 10-15.
- Складчиков, В. Мультивитаминные позиции для здоровья потребителя [Текст] / В. Складчиков // Мир продуктов. – Київ, 2012. – № 1 (80). – C. 40-41.
- Смольникова, А. Королева колбас"докторская". Колбаса:особенности национального потребления [Текст] / А. Смольникова // Мир продуктов. – Київ, 2010. – № 7 (66). – C. 22-25.
- Соколов, А. Кофейные миксы на пике популярности. Потребление кофе в Украине зависит от импорта [Текст] / А. Соколов // Брутто. – К., 2007. – № 5-6. – С. 22-30.
- Стратьева, А. Культура питания [Текст] / А. Стратьева // Продукты питания. – К., 2006. – № 20. – С. 50.
- Тамбовец, Е. Идем в классику. Украинский рынок тихих и игристых вин, 2004-2005 гг. [Текст] / Е. Тамбовец // Food & Drinks. Продукты и напитки. – К., 2005. – № 11. – С. 68-82.
- Трубина, С. Соусная идиллия. Обзор рынка соусов, кетчупов и дрессингов [Текст] / С. Трубина // Food & Drinks. Продукты и напитки. – Київ : Рема-Принт, 2009. – № 8. – С. 46-48.
1
2
3
|