Електронний каталог
ринок морозива
Документи:
- Горощенко, Л. Российский рынок мороженого [Текст] / Л. Горощенко // Молочная промышленность. – 2001. – №8. – С.3-5.
- Горощенко, Л. Г. Российский рынок мороженого [Текст] / Л. Г. Горощенко // Молочная промышленность. – М., 2004. – №7. – С.4-6.
- Горюнова, Л. Все для производства мороженого [Текст] / Л. Горюнова // Продукты питания. – К., 2005. – №3. – С.44-47.
- Деревлев, В. Российский рынок мороженого: современные реалии [Текст] / В. Деревлев // Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов. – Москва, 2012. – № 5. – С. 12-14.
- Добронравова, Н. Тенденции на рынке мороженого [Текст] / Н. Добронравова // Продукты & Ингридиенты. – Київ, 2016. – № 9-10. – С. 25.
- Елхов, В. Н. Состояние отечественного рынка мороженого. Тенденции, проблемы и перспективы [Текст] / В. Н. Елхов // Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов. – Москва, 2014. – № 1. – С. 19-22.
- Ижболдина, О. Безмолочное мороженое: вкусы и тренды на глобальном рынке [Текст] / О. Ижболдина // Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов. – Москва, 2017. – № 1. – С. 12-13.
- Кабаш, Н. Мороженое разморозилось: [рынок мороженого] [Текст] / Н. Кабаш // FOOD UA. Продукты Украины. – Київ : Рема-Принт, 2011. – № 4. – C. 40-48.
- Кабирова, Н. Брэндинг мороженого [Текст] / Н. Кабирова // Продукты питания. – К., 2004. – №10. – С.16-17.
- Кисин, М. Перспективные сегменты рынка мороженого [Текст] / М. Кисин // Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов. – Москва, 2016. – № 5. – С. 18-21.
- Коваленко, Т. и др. Все для мороженого: обзор рынка оборудования, ингредиентов и упаковки для производства мороженого [Текст] / Т. и др. Коваленко // Продукты питания. – К., 2002. – №4. – С.31-35.
- Коннова, Л. Потребление мороженого по-украински [Текст] / Л. Коннова. – К. – С.43.
- Кравченко, Л. Десерт из морозилки. Тенденции отечественного сегмента мороженого [Текст] / Л. Кравченко // Мир продуктов. – Київ, 2016. – № 6. – С. 20-22.
- Кулешова, Е. "Замороженная" дифференциация. [Доля премиум-сегмента в продажах ОАО "Луганскхолод"] [Текст] / Е. Кулешова // Компаньон. – К., 2004. – №11. – С.28-31.
- Лазаренко, А. Мороженое - шаг в ХХI век [Текст] / А. Лазаренко // Продукты питания. – 2001. – №11(133). – С.4-9, 32-33.
- Мищанчук, Н. Мороженое "одомашнивается". Состояние рынка мороженого и тенденции его развития [Текст] / Н. Мищанчук // Мир продуктов. – К., 2006. – № 1 (26). – С. 24-28.
- Мищанчук, Н. Простое и сложное мороженое [Текст] / Н. Мищанчук // Продукты питания. – К., 2003. – №4. – С.10-15.
- Новолокова, Д. Замороженная оригинальность: [Фруктовое мороженое] [Текст] / Д. Новолокова // Мое дело. Ресторан. – М., 2009. – № 1-2. – С. 48-50.
- Окопова, О. В кругу "семейного". Обзор украинского рынка мороженого, 2004 г. [Текст] / О. Окопова, А. Мачинская // Food & Drinks. Продукты и напитки. – К., 2005. – №2. – С.44-52.
- Паржин, А. Замороженная прибыль. Обзор рынка мороженого [Текст] / А. Паржин // FOOD UA. Продукты Украины. – Київ : Рема-Принт, 2012. – № 1 (32). – С. 32-39.
- Петрович, О. "Сладкий холод" прогрессирует. Украинский рынок мороженого продолжает развиваться [Текст] / О. Петрович // Продукты питания. – К., 2006. – № 9-10. – С. 18-24.
- Петрович, О. "Сладкий холод": Украинский рынок мороженого [Текст] / О. Петрович // Продукты питания. – К., 2003. – №11. – С.9-11.
- Петрович, О. Акцент на "премиум". Рынок мороженого в Украине [Текст] / О. Петрович. – К. – С.8-15.
- Петрович, О. Время прорывов прошло. И все равно на украинском рынке мороженого немало "больших" новостей [Текст] / О. Петрович // Продукты питания. – К., 2005. – №9. – С.10-15.
- Петрович, О. Инструмент продажи или еще раз о качестве упаковки [Текст] / О. Петрович // Продукты питания. – К., 2002. – №11. – С.18.
- Петрович, О. Потребление мороженого по-украински [Текст] / О. Петрович. – К. – С.17.
- Петрович, О. Холодная изюменка от марки "Вита" [Текст] / О. Петрович // Продукты питания. – К., 2002. – №11. – С.13.
- Петухова, Е. Замороженный десерт. Обзор рынка мороженого [Текст] / Е. Петухова // FOOD UA. Продукты Украины. – Київ : Рема-Принт, 2010. – № 4. – С. 36-43.
- Пивторак, С. Группа лидиров сформирована. Обзор украинского рынка мороженого [Текст] / С. Пивторак // Брутто. – К., 2006. – № 1. – С. 30-33.
- Пластун, О. Сладкий снег [Текст] / О. Пластун // Агроперспектива. – 2001. – №6(18). – С.18-23.
- Пойманов, Ю. Вкус холода. Обзор отечественного рынка мороженого [Текст] / Ю. Пойманов // Мир продуктов. – К., 2008. – № 2. – С. 28-36.
- Полищук, В. ЗАО "Беарс": способы повышения качаства мороженого [Текст] / В. Полищук // Продукты питания. – К., 2003. – №4. – С.36-37.
- Полторацкая, А. Ледяной десерт. Анализ рынка мороженого Украины [Текст] / А. Полторацкая // FOOD UA. Продукты Украины. – Київ : Рема-Принт, 2018. – № 3. – С. 10-15.
- Попов, И. Рынок замороженных продуктов и мороженого Киева [Текст] / И. Попов // Мороженое и замороженные продукты. – М., 2005. – № 10. – С. 18-23.
- Поричка, О. Немой продавец мороженого...: На рынке упаковки для мороженого в моду входит ретро [Текст] / О. Поричка // Продукты питания. – К., 2003. – №12. – С.24-25.
- Птуха, А. Рынок мороженого [Текст] / А. Птуха // Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов. – Москва, 2012. – № 3. – С. 6-8.
- Салата, Ю. Холодный расчет. Обзор рынка мороженого [Текст] / Ю. Салата // FOOD UA. Продукты Украины. – Київ : Рема-Принт, 2013. – № 1-2 (42-43). – С. 24-31.
- Сахно, О. Пусть всегда будет лето! Рынок мороженого в Украине [Текст] / О. Сахно // Брутто. – К., 2008. – № 1. – С. 18-22.
- Свирида, Е. Пустой рожок. Обзор рынка мороженого [Текст] / Е. Свирида // FOOD UA. Продукты Украины. – Київ : Рема-Принт, 2015. – № 2. – С. 16-20.
- Сикорский, Д. Сладкое искушение рядового европейца [Текст] / Д. Сикорский // Рестораторъ. – К., 2005. – №5. – С.44-47.
- Силивончик, А. Нетвердые намерения: [Рынок мороженого] [Текст] / А. Силивончик // Бизнес. – Київ, 2010. – № 16. – С. 66-68.
- Складчиков, В. Год 2009: легкая оттепель. Тенды украинского рынка мороженого [Текст] / В. Складчиков // Мир продуктов. – Київ, 2010. – № 4 (63). – С. 24-29.
- Складчиков, В. На десерт - мороженое. Обзор отечественного рынка мороженого [Текст] / В. Складчиков // Мир продуктов. – К., 2009. – № 1. – С. 34-39.
- Складчиков, В. Не количеством, но качеством. Мороженное: итоги полугодия [Текст] / В. Складчиков // Мир продуктов. – Київ, 2011. – № 7 (76). – С. 32-36.
- Складчиков, В. Особенности национального потребителя . Рынок мороженого [Текст] / В. Складчиков // Мир продуктов. – Київ, 2011. – № 1 (70). – С. 22-25.
- Складчиков, В. Слегка подтаявшие, но не побежденные. Рынок мороженого: итоги - 2011 [Текст] / В. Складчиков // Мир продуктов. – Київ, 2012. – № 1 (80). – С. 26-30.
- Собченко, Л. Холодні ласощі: Ринок морозива 2004-2005 [Текст] / Л. Собченко // Агроперспектива. – К., 2005. – №8(68). – С.49-51.
- Соколов, А. Обзор рынка мороженого Украины [Текст] / А. Соколов // Продукты & Ингридиенты. – Київ, 2015. – № 3 (122). – С. 22-25.
- Соколов, А. Обзор рынка мороженого Украины [Текст] / А. Соколов // Продукты & Ингридиенты. – Київ, 2014. – № 3 (111). – С. 21-25.
- Соколов, А. Рынок мороженого в 2012 году [Текст] / А. Соколов // Продукты & Ингредиенты. – Київ, 2013. – № 2 (99). – С. 26-28.
1
2
3
|