Електронний каталог
резервуарне зберігання
Документи:
- Литвак, В. С. Резервуарное хранение коньячных спиртов [Текст] / В. С. Литвак, В. П. Осипова. – М. : Пищевая промышленность, 1978. – 51с. – (Новая техника в пищевой промышленности). – 0.15.
- Нилов, В. И. Созревание и хранение виноматериалов в крупных резервуарах [Текст] / В. И. Нилов, С. Т. Тюрин. – М. : Пищевая промышленность, 1967. – 192с. – 0,69.
- Тюрин, С. Т. Хранение виноматериалов в герметических резервуарах [Текст] / С. Т. Тюрин. – М. : Легкая и пищевая промышленость, 1983. – 152с. : ил. – 0,65.
- Тюрин, С. Т. Герметические резервуары и защитные покрытия в виноделии [Текст] : Справочное пособие / С. Т. Тюрин, А. И. Базанова, И. П. Брейтман. – М. : Пищевая промышленность, 1974. – 160с. : ил.,табл. – Библиогр. – 0.57.
|