Електронний каталог
Класифікатори
Ф
фільтрація пива
Документи:
Прогресивні технології та удосконалення процесів харчових виробництв [Текст] : Збірник наукових праць:У 2-х ч. Ч.2 / Відповід.ред.О.І.Черевко. – Х., 2000. – 298с. : іл.;табл. – ISBN 966-7885-03-8 : 10.00.
Каглер, М.
Фильтрование пива [Текст] : Пер. с чеш. / М. Каглер, Я. Воборский ; Под ред. Р.А.Колчевой. – М. : Агропромиздат, 1986. – 279с. – 1.60.
Татар, Л. В.
Формування якості пива з додавнням нетрадиційної рослинної сировини [Текст] [Текст] : автореферат дис. ...канд.техн.наук / Татар Л. В. ; 05.18.15 - товарознавство харчових продуктів. – Харків : ХДУХТ, 2019. – 20 с.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'