Електронний каталог
Класифікатори
Т
теплофізичні процеси
Документи:
Чижов, Г. Б.
Теплофизические процессы в холодильной технологии пищевых продуктов [Текст] / Г. Б. Чижов. – М. : Пищевая промышленность, 1971. – 302с. : ил.,табл. – Библиогр. – 2.11.
Чижов, Г. Б.
Теплофизические процессы в холодильной технологии пищевых продуктов [Текст] / Г. Б. Чижов. – 2-е изд.перераб. – М. : Пищевая промышленность, 1979. – 271с. : ил.,табл. – Библиогр. – 2.80;2,90.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'