Електронний каталог
Класифікатори
К
комплексні обіди
Документи:
Козловская, А. А.
Столовая завода ВЭФ [Текст] / А. А. Козловская, Э. Л. Говорушко. – М. : Экономика, 1977. – 40с. – (Передовые предприятия торговли и обществ.питания). – 0.05.
Скляр, Р. К.
Организация общественного питания на промышленных предприятиях [Текст] / Р. К. Скляр, С. Г. Рыбаковская, В. С. Кабанова. – К. : Техника, 1981. – 135с. – 0.45.
Сопталев, А. Ф.
Комбинат питания объединения ЗИЛ [Текст] / А. Ф. Сопталев. – М. : Экономика, 1979. – 48с... – (Передовые предприятия торговли и общественного питания). – 0.10.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'