Електронний каталог

• Класифікатори
• У

усний рахунок

Документи:

• Алексеев, Е. М. Основы учета и калькуляции в предприятиях общественного питания [Текст] : Учебник / Е. М. Алексеев, Н. М. Мифтахудинова. – М. : Экономика, 1969. – 200с. – 0.20.
• Белякова, Л. И. Торговые вычисления и расчеты [Текст] : (для официантов );Учеб.пособие / Л. И. Белякова. – 2-е изд.,перераб. – М. : Высшая школа, 1985. – 143с. – 0.20.