Електронний каталог
ягоди
Документи:
- Научные основы хранения и переработки плодоовощной продукции и картофеля [Текст] / Всесоюз. акад. с.-х. наук им. В.И.Ленина. – М. : Агропромиздат, 1987. – 250с. – 1.80.
- Новые виды продукции из плодов и винограда [Текст] / Всесоюз.акад.с.-х.наук им.В.И.Ленина. – М. : Агропромиздат, 1990. – 165с. – ISBN 5-10-002239-6 : 2.40.
- Справочник туриста [Текст] : Если вы :в лесу, в поле, на охоте, на рыбалке, на реке: Полезные советы / Сост.В.А.Паутов. – М. : РИПОЛ КЛАССИК, 2003. – 447с. : илл. – (Домашние советы). – ISBN 5-7905-1659-9 : 21.60.
- Ягодные кустарники: от посадки до урожая [Текст] [Текст] / авт.-сост. Т.А. Новоселова. – Ростов на Дону : Феникс, 2003. – 252 с. : ил. – (Мир цветов и растений). – Библиогр.: с. 248. – ISBN 5-222-02837-2 : 15.80.
- Белова, Т. С. Справочник мастера по переработке овощей,плодов и ягод [Текст] / Т. С. Белова, В. И. Анохина, Ю. Д. Дмитровский. – К. : Техніка, 1979. – 136с. – Библиогр. – 0.55.
- Бенне, Р. Промышленное производство земляники [Текст] / Р. Бенне ; Пер.с нем. – М. : Колос, 1978. – 110с. : илл. – 0.25.
- Новое в агротехнике ягодных культур [Текст] : Сборник переводов и обзоров из иностранной периодической литературы / В. Блассе, Р. Бенне, И. Гритнер, О. Кеннет. – М. : Колос, 1972. – 232с. – 0.40.
- Бурмистров, А. Д. Ягодные культуры [Текст] / А. Д. Бурмистров. – 2-е изд.,перераб. и доп. – Л. : Агропромиздат, 1985. – 272с. : ил. – 0.95.
- Бусаров, Н. А. Сбор и товарная обработка плодов и ягод [Текст] / Н. А. Бусаров. – М. : Колос, 1970. – 247с. – 0.48.
- Ваничев, В. П. Новое в агротехнике земляники [Текст] / В. П. Ваничев, Д. И. Ефименко. – М. : Московский рабочий, 1983. – 96с. – 0.35.
- Володина, Е. В. Крыжовник [Текст] / Е. В. Володина. – Ленинград : Агропромиздат, 1986. – 62с. : илл. – (Библиотечка садовода). – 0.15.
- Колтунов, В. А. Плодовоочеві товари [Текст] [Текст] : навч. посіб. / В. А. Колтунов. – Київ : КНТЕУ, 2009. – 356 с. – (Товарознавство). – ISBN 978-966-629-418-3 : 56.83.
- Колтунов, В. А. Харчові продукти. Фрукти, ягоди, овочі, гриби [Текст] [Текст] : підручник / В. А. Колтунов. – Київ : КНТЕУ, 2013. – 483 с. – (Товарознавство). – Бібліогр.: с. 466. – ISBN 978-966-629-665-1 : 90.00.
- Колтунов, В. А. Харчові продукти. Фрукти, ягоди, овочі, гриби та продукти їхньої переробки [Текст] [Текст] : лаб. практикум: навч. посіб. / В. А. Колтунов, .В. Гончарова І, .А.Осика В ; за ред. В.А. Колтунова. – Київ : КНТЕУ, 2016. – 419 с. – (Товарознавство). – Бібліогр.: с. 358-359. – ISBN 978-966-629-785-6 : 85.00.
- Кощеев, А. А. Напитки из дикорастущих плодов и ягод [Текст] / А. А. Кощеев. – М. : Агропромиздат, 1991. – 64с. – ISBN 5-10-0024335-6 : 2.00.
- Кузнецова, Е. Г. Земляника [Текст] / Е. Г. Кузнецова. – 2-е изд.доп. – М. : Московский рабочий, 1981. – 109с. : илл. – 0.50.
- Людковский, В. С. Заготовка дикорастущих грибов,ягод,орехов и плодов [Текст] / В. С. Людковский. – М. : Экономика, 1973. – 127с. – 0.35.
- Мучкин, А. М. Ягодное лукошко [Текст] / А. М. Мучкин. – М. : Лесная промышленность, 1982. – 136с. : илл. – 0.65.
- Наместников, А. Ф. Хранение и переработка овощей,плодов и ягод [Текст] : Учебник для сельскохозяйственных ПТУ / А. Ф. Наместников. – 3-е изд.,испр.и доп. – М. : Высшая школа, 1976. – 320с. : илл. – 0.41.
- Наместников, А. Ф. Хранение и переработка овощей,плодов и ягод [Текст] / А. Ф. Наместников. – 2-е изд.,испр.и доп. – М. : Высшая школа, 1972. – 312с. : ил. – 0.47.
- Наместников, А. Ф. Хранение и переработка овощей,плодов и ягод [Текст] : Учебник / А. Ф. Наместников. – 3-е изд.,испр.и доп. – М. : Высшая школа, 1976. – 320с. – 0.41.
- Наместников, А. Ф. Хранение и переработка овощей,плодов и ягод [Текст] : Учебник / А. Ф. Наместников. – М. : Высшая школа, 1968. – 296с. – 0.52.
- Скорикова, Ю. Г. Полифенолы плодов и ягод и формирование цвета продуктов [Текст] / Ю. Г. Скорикова. – М. : Пищевая промышленность, 1973. – 232с. : ил.,табл. – Библиогр. – 1.29.
- Скрипников, Ю. Г. Технологія переробки плодів і ягід [Текст] / Ю. Г. Скрипников ; Пер.з рос. – К. : Урожай, 1991. – 272с. – (Підручники і навчальні посібники для кадрів масових професій). – ISBN 5-337-00984-2 : 2.20.
- Солодухин, Е. Д. Калина [Текст] / Е. Д. Солодухин. – М. : Лесная промышленность, 1985. – 77с. – (Б-чка "Древесные породы"). – 0,20.
- Телишевский, Д. А. Комплексное использование недревесной продукции леса [Текст] / Д. А. Телишевский. – М. : Лесная промышленность, 1976. – 224с. : ил. – 1.44.
- Телишевский, Д. А. Комплексное использование недревесной продукции леса [Текст] / Д. А. Телишевский. – 2-е изд.,перераб.и доп. – М. : Лесная промышленность, 1986. – 261с. : ил. – 1.60.
- Телішевський, Д. А. Гриби,ягідники і лікарські рослини лісів України [Текст] : Біологічні особливості та методи обліку / Д. А. Телішевський. – Л. : Вид-во Львівського ун-ту, 1972. – 152с. : іл. – 0.88.
- Фельдман, И. А. Советы кулинара [Текст] / И. А. Фельдман. – К. : Преста, 1993. – 150с. – ISBN 5-7707-4652-1 : 0.26;2.50.
- Шаумян, К. В. Ягодники [Текст] / К. В. Шаумян, Е. В. Колесников. – 2-е изд.,перераб. и доп. – М. : Россельхозиздат, 1985. – 61с. : илл. – (Библиотечка садовода). – 0.35.
- Шашилова, В. П. Хранение и переработка плодов и ягод [Текст] / В. П. Шашилова. – М. : Россельхозиздат, 1979. – 56с. – (Б-чка садовода-любителя). – 0,30.
- Ярославцев, Е. И. Ягодные кустарники [Текст] / Е. И. Ярославцев, А. Д. Поздняков, А. М. Ульянов. – 1980 : Московский рабочий, 1980. – 128с. : ил. – 0,60.
|