Електронний каталог

• Класифікатори
• В

виноград

Документи:

• Вино и виноград [Электронный ресурс] [Текст] / Научная книга; Новый Диск. – 1 электрон. опт. диск (CD-ROM). – 2007. – 139,20. – Систем. требования: Windosw 2000/XP; Pentium-II 500; 64 Mb ОЗУ; CD-ROM.
• Мир вина [Текст] : Энциклопедия настоящего мужчины. История вина.Основные сорта винограда.Процесс производства вина.Описание основных винных регионов. – 2004. – 14.85.
• Научные основы хранения и переработки плодоовощной продукции и картофеля [Текст] / Всесоюз. акад. с.-х. наук им. В.И.Ленина. – М. : Агропромиздат, 1987. – 250с. – 1.80.
• Новые виды продукции из плодов и винограда [Текст] / Всесоюз.акад.с.-х.наук им.В.И.Ленина. – М. : Агропромиздат, 1990. – 165с. – ISBN 5-10-002239-6 : 2.40.
• Сад и огород любителя [Текст]. – Донецк : Литера, 1991. – 336с. – 7.40.
• Сорти винограду та їх визначення [Текст]. – К. : Урожай, 1972. – 260с. : іл. – 0.57.
• Хранение и переработка картофеля,овощей,плодов и винограда [Текст] / Под ред.:П.Ф.Сокола,Ж.А.Тер-Овакимяна. – М. : Колос, 1979. – 335с. – 1.60.
• Хранение плодов и винограда в регулируемой газовой среде [Текст] / Кишиневский сельскохозяйственный ин-т им. М.В.Фрунзе. – Кишинёв : КСХИ, 1978. – 80с. – 0.70.
• Энергопотребление при замораживании винограда и его хранении [Текст] [Текст]. – Ялта : НИВиВ Магарач, 2007. – 55с. – 15.00.
• Эффективность использования антисептиков при хранении винограда и сливы [Текст] : Отчет / Под рук.З.В.Коробкина. – К., 1980. – 55с. – (КТЭИ).
• Galet, P. Cepages et vignobles de France [Текст]. Tome III : Les vignobles de France. Volume 2 : Champagne-Ardenne - Nord-Picardie - Ile-de-France - Nord-Ouest - Centre-Ouest - Aquitaine ou Sud-Ouest - Centre-Sud / P. Galet. – 2e edit., entierement refondue. – Paris : Editions TEC&DOC/Lavoisier, 2006. – 1276 p. : tabl. – (Дар Посольства Франції в Україні). – Bibliogr.: p. 1203-1234. – ISBN 2-7430-0680-3 : 450,00.
• Акчурин, Р. К. Секреты солнечной ягоды [Текст] : Пословицы,поговорки,присловия,легенды о виноградной лозе и вине / Р. К. Акчурин. – Симферополь : Крым, 1965. – 111с. : ил. – 0.20.
• Экономика производства винограда [Текст] / М.-А. Алиев, М. В. Карнаухова, П. В. Растригин, И. А. Стоюшкин ; Под ред.М.В.Карнауховой. – М : Колос, 1980. – 176с : ил. – 0.40.
• Вакарчук, Л. Т. Технология и переработка винограда [Текст] / Л. Т. Вакарчук. – М. : Агропромиздат, 1990. – 271с. – (Учебники и учеб.пособия для кадров массовых профессий). – ISBN 5-10-000047-3 : 0.70.
• Дженеев, С. Ю. Хранение столового винограда в хозяйствах [Текст] / С. Ю. Дженеев. – М. : Колос, 1978. – 128с. : илл. – (Прогрессивную технологию-всем колхозам и совхозам). – 0.30.
• Дженеев, С. Ю. Хранение и транспортировка плодов и винограда [Текст] / С. Ю. Дженеев, Е. М. Курцман, И. Б. Беренштейн. – Симферополь : Таврия, 1973. – 96с. – 0.18.
• Докучаева, Е. Н. Сорта винограда [Текст] / Е. Н. Докучаева, Е. С. Комарова, Н. Н. Пилипенко ; Под ред.Е.Н.Докучаевой. – М. : Урожай, 1986. – 272с. : ил. – 1.00.
• Садово-городні ділянки [Текст] / В. А. Заяць, В. Д. Давидов, З. О. Петрова, В. І. Шимон. – Ужгород : Карпати, 1993. – 309с. : іл. – ISBN 5-7757-0148-8 : 500.00.
• Зинченко, В. И. Полисахариды винограда и вина [Текст] / В. И. Зинченко. – М. : Пищевая промышленность, 1978. – 152с. – 1.60.
• Комарова, О. С. Сорти винограду [Текст] / О. С. Комарова. – 3-є вид.перероб.і доп. – К. : Урожай, 1974. – 64с. : іл. – 0.08.
• Коробкина, З. В. Хранение винограда [Текст] / З. В. Коробкина. – М. : Экономика, 1967. – 79с. – 0.21.
• Коробкина, З. В. Перевозка и хранение винограда [Текст] / З. В. Коробкина, А. И. Кочурова. – М. : Экономика, 1977. – 79с. – 0.21.
• Краснюк, П. И. Гроздья здоровья [Текст] : Справочное пособие / П. И. Краснюк, А. П. Щукин, Н. Я. Борисовский. – Д. : Донбас, 1979. – 175с. – 1.10.
• Краснюк, П. И. Гроздья здоровья [Текст] : Справочное пособие / П. И. Краснюк, А.П..Борисовский Н.Я. Щукин. – Д. : Донбас, 1979. – 175с. : ил. – 1.10.
• Кузьмин, А. Я. Новые сорта винограда и ягодных культур [Текст] / А. Я. Кузьмин. – М. : Колос, 1968. – 174с. : ил. – 0.44.
• Нилов, В. И. Созревание и хранение виноматериалов в крупных резервуарах [Текст] / В. И. Нилов, С. Т. Тюрин. – М. : Пищевая промышленность, 1967. – 192с. – 0,69.
• Сад и огород в квартире [Текст] : Справ. пособие / А. К. Поляков, Н. А. Олейник, В. В. Дадыкин, С. П. Греков. – Донецк : Донбас, 1990. – 151с. – ISBN 5-7740-0372-8 : 0.75.
• Пушкарьов, М. М. Переробка винограду на вино [Текст] : За ред. Нілова В.І. / М. М. Пушкарьов. – К. : Урожай, 1969. – 40с. – 0,09.
• Растригин, П. В. Экономическая эффективность производства винограда [Текст] / П. В. Растригин. – М. : Колос, 1973. – 112с. : илл. – 0.20.
• Силич, А. А. Сушка плодов и винограда в тенельных сушилках [Текст] / А. А. Силич, Б. В. Зозулевич, В. Г. Поповский. – М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1982. – 80с. : табл.,ил. – 0.30.
• Степанченко, В. И. Справочник виноградаря Приазовья [Текст] / В. И. Степанченко, Г. И. Янин. – Дн. : Промінь, 1982. – 158с. : илл. – 0.50.
• Степанянц, Р. С. Прием и определение качества винограда [Текст] / Р. С. Степанянц. – 2-е изд.,перераб.и доп. – М. : Колос, 1971. – 104с. : ил. – (Библиотека заготовителя). – 0.21.
• Тринкаль, О. В. Удосконалення технології столових білих вин із сортів винограду нової вітчизняної селекції [Текст] [Текст] : Автореферат дис...канд.техн.наук / Тринкаль О. В. ; 05.18.05-технологія цукристих речовин та продуктів бродіння. – Київ : НУХТ, 2016. – 20 с.
• Трошин, Л. П. Устойчивые сорта винограда [Текст] : Справ. изд. / Л. П. Трошин, Н. А. Свириденко. – Симферополь : Таврия, 1988. – 208с. – ISBN 5-7780-0059-5 : 1.10.
• Федорчукова, С. К. Товароведная оценка новых столовых сортов винограда в республике Молдова [Текст] [Текст] : Автореферат дис...д-ра техн.наук / Федорчукова С. К. ; 05.18.15-товароведение продовольственных товаров. – Кишинэу : КТУМ, 2006. – 28с.
• Шольц, Е. Игристые вина Крыма и их технология [Текст] / Е. Шольц, А. Филиппов. – Симферополь : Крым, 1967. – 136с. – 0.40.
• Шольц, Е. П. Технология переработки винограда [Текст] / Е. П. Шольц, В. Ф. Пономарев. – М. : Агропромиздат, 1990. – 447с. – (Учебники и учеб.пособия для вузов). – ISBN 5-10-000917-9 : 1.30.