Електронний каталог
переробка молока
Документи:
- Молокопереробка - 2013. Чи є підстави для занепокоєння? [Текст] // Молоко і ферма. – Київ, 2014. – № 1 (20). – С. 21-27.
- О санитарии на мясо и молокоперерабатывающих предприятиях [Текст] // Мясное дело. – К., 2004. – №12. – С.32-33.
- Осторожно: фальсифицированная сгущенка! [Текст] // Пищевая промышленность. – М., 2008. – № 12. – С. 57.
- Состояние молочной промышленности в мире (2000-2001) [Текст] // Молочная промышленность. – М., 2002. – №2. – С.4-8.
- Андрієць, В. Надходження сировини на переробку та виробництво молочної продукції [Текст] / В. Андрієць // Молоко і ферма. – Київ, 2019. – № 6. – С. 26-29.
- Антоненко, Т. Молокопереробка. Між фермою то споживачем [Текст] / Т. Антоненко // Молоко і ферма. – Київ, 2013. – № 6 (19). – С. 48-50.
- Бєлозерцев, В. Концептуальна модель формування кредитної політики підприємств молокопереробної галузі Укрвїни [Текст] / В. Бєлозерцев // Економіст. – Київ, 2012. – № 8 (310). – С. 79-82.
- Боровик, П. Формування сучасної системи фінансового менеджменту на молокопереробних підприємствах [Текст] / П. Боровик, С. Колотуха, І. Коваленко // Банківська справа. – Київ, 2013. – № 11-12 (119). – С. 112-119.
- Бутило, Р. Молокопереробна галузь: переорієнтація на внутрішній ринок [Текст] / Р. Бутило // Молоко і ферма. – Київ, 2014. – № 3 (22). – С.27-29.
- Васильчак, С. В. Аналіз розвитку молокопереробної промисловості на Львівщині [Текст] / С. В. Васильчак // Економіка АПК. – К., 2005. – №3. – С.18-21.
- Винтоняк, В. Что год текущий нам несет [Текст] / В. Винтоняк // Брутто. – К., 2004. – №6. – С.6-12.
- Грищенко, О. В. Заготівельна та збутова діяльність молокопереробних підприємств:напрями вдосконалення [Текст] [Текст] : Автореферат дис...канд.екон.наук / Грищенко О. В. ; 08.00.04-економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності). – Київ : КНЕУ, 2009. – 20с.
- Гуцул, Т. А. Ефективність виробництва і переробки молока на підприємствах приміської зони м.Києва [Текст] / Т. А. Гуцул // Економіка АПК. – 2001. – № 8. – С.37-41.
- Музиченко-Лінецька, Я. Світова молочна галузь: обережний оптимізм [Текст] / Я. Музиченко-Лінецька // Молоко і ферма. – Київ, 2020. – № 1. – С. 28-30.
- Музиченко, Я. Молокопереробка: підсумки півріччя [Текст] / Я. Музиченко // Молоко і ферма. – Київ, 2015. – № 4. – С. 34-36.
- Музиченко, Я. Молокопереробна галузь [Текст] / Я. Музиченко // Молоко і ферма. – Київ, 2014. – №5. – С. 32-33.
- Музиченко, Я. Молокопереробна промисловість: підсумки першого квартала [Текст] / Я. Музиченко // Молоко і ферма. – Київ, 2016. – № 2. – С. 36-41.
- Музиченко, Я. Переробка: кому і як смакує українське [Текст] / Я. Музиченко // Молоко і ферма. – Київ, 2018. – № 5. – С. 26-27.
- Музиченко, Я. Переробка: розширення горизонтів [Текст] / Я. Музиченко // Молоко і ферма. – Київ, 2016. – № 1. – С. 34-37.
- Оноприенко, А. В. "Молочная лестница" [Текст] / А. В. Оноприенко, В. А. Оноприенко, Е. А. Маслий // Пищевая промышленность. – Москва, 2011. – № 3. – С. 8-9.
- Ощипок, І. М. Застосування продуктів переробки молока для виготовлення ковбас [Текст] / І. М. Ощипок // Мясное дело. – Київ, 2012. – № 5 (124). – С. 8-9.
- Павловський, Д. В. Стратегії виходу на нетипові ринки збиту у молокопереробній галузі [Текст] / Д. В. Павловський // Інвестиції: практика та досвід. – Київ, 2014. – № 21. – С. 106-110.
- Павловський, Д. В. Стратегія маркетингової війни у молокопереробній галузі [Текст] / Д. В. Павловський // Економіка та держава. – Київ, 2014. – № 12. – С. 149-152.
- Петруша, Є. З. Удосконалення технологій виробництва молока [Текст] / Є. З. Петруша // Вісник аграрної науки. – К., 2002. – №5. – С.39-42.
- Россоха, В. В. Розвиток ринку молока та молокопродукції в Україні [Текст] / В. В. Россоха, О. А. Петриченко // Економіка АПК. – Київ : "Інститут аграрної економіки", 2018. – № 8. – С. 43-55.
- Руда, Т. П. Економічні взаємовідносини господарств населення з молокопереробними підприємствами [Текст] / Т. П. Руда // Вісник аграрної науки. – Київ, 2011. – № 6 (698). – С. 80-82.
- Суровцев, В. Об изменении рыночной власти (на примере рынка молока) [Текст] / В. Суровцев, Е. Щедрин, Е. Частикова // Экономист. – Москва, 2010. – № 12. – C. 66-72.
- Фокина, Н. З. Производственные расчеты: молочные консервы - составление и разделение смесей [Текст] / Н. З. Фокина, Б. Н. Степанова // Молочная промышленность. – М., 2002. – №2. – С.21-22. – Продолжение. Начало №9-12, 2001, №1, 2002.
- Харитонов, В. Д. Современные высокоэффективные технологии переработки молока [Текст] / В. Д. Харитонов // Хранение и переработка сельхозсырья. – 1999. – С.31-35.
- Юрченко, К. Г. Стан та перспективи розвитку молокопереробної промисловості України [Текст] / К. Г. Юрченко // Економіка АПК. – К., 2002. – №10. – С.55-58.
- Яхно, Т. П. Стан і особливості розвитку ринку молокопереробної промисловості України [Текст] / Т. П. Яхно // Актуальні проблеми економіки. – Київ, 2011. – № 2 (116). – С. 48-53.
|