Електронний каталог
огірки
Документи:
- Изучение потребительских достоинств районированных и перспективных сортов огурцов и разработка рациональных способов их засолки [Текст] : Отчет / Под рук.В.Т.Колесников. – К., 1977. – 20с. : Прилож. – (КТЭИ).
- Стратегія розвитку туристичної індустрії та громадського харчування [Текст] [Текст] : матеріали міжнар. наук.-практ. конф. 25-26 жовт. 2000 р.,м.Київ / відп.ред.А.А.Мазаракі. – К. : КДТЕУ, 2000. – 434с. : іл. – ISBN 5-7763-8512-1 : 16.24;6.00.
- Абрамов, В. К. Климат и культура огурца [Текст] / В. К. Абрамов. – Ленинград : Гидрометеоиздат, 1974. – 142с. – 1,00.
- Белик, В. Ф. Огурцы,кабачки,патиссоны [Текст] / В. Ф. Белик, К. Н. Кузьмина, И. П. Соломина. – М. : Россельхозиздат, 1979. – 63с. : илл. – (Библиотечка овощевода-любителя). – 0.25.
- Болотских, А. С. Выращивание огурцов [Текст] / А. С. Болотских. – М : Колос, 1975. – 144с. – ISBN 996-96018-0-0 : 0,25.
- Болотских, А. С. Промышленное производство огурцов [Текст] / А. С. Болотских. – М : Колос, 1983. – 206с. – ISBN 996-96018-0-0 : 0,50.
- Гаранько, И. Б. Плодовые овощные культуры [Текст] / И. Б. Гаранько, Р. А. Комарова. – Ленинград : Лениздат, 1975. – 96с. : ил. – 0.14.
- Ерохин, И. Е. Огурцы и томаты: на грядке,в теплице, в комнате [Текст] : Справочное пособие / И. Е. Ерохин, С. Д. Стрельцов. – Донецк : Донбас, 1989. – 96с. – ISBN 5-7740-0149-0 : 0.65.
- Щербакова, Г. С. Огірки [Текст] / Г. С. Щербакова, Г. Р. Титаренко. – 4-е вид.,перероб.і доп. – К. : Урожай, 1973. – 84с. : іл. – 0.14.
- Юрина, О. В. Огурцы [Текст] / О. В. Юрина. – М. : Московский рабочий, 1976. – 88с. – 0.13.
- Юрина, О. В. Огурцы [Текст] / О. В. Юрина. – 2-е изд.,доп. – М. : Московский рабочий, 1985. – 144с. – 0.60.
- Янкевич, Л. Т. Товарознавча характеристика ферментованих огірків з розробкою способів покращення їх якості [Текст] : Автореферат дис...канд.техн.наук / Янкевич Л. Т. ; 05.18.15-товарознавство харчових продуктів. – К. : КДТЕУ, 1997. – 24с.
|