Електронний каталог
товарознавчі властивості
Документи:
- Исследование товароведных свойств вареных колбас в различных оболочках [Текст] : Отчет / Под рук.В.Е.Мицык. – К., 1971. – 45с. – (НИИ мясной и молочной промышленности).
- Исследование товароведных свойств полукопченой колбасы в поливинилспиртовой оболочке [Текст] : Отчет / Под рук.В.Е.Мицык. – К., 1970. – 17с. – (Укр.НИИ мясной и молочной промышленности).
- Исследование товароведных свойств полукопченой колбасы в поливинилспиртовой оболочке [Текст] : Отчет / Под рук.В.Е.Мицык. – К., 1970. – 17с. – (Укр.НИИ мясной и молочной промышленности).
- Исследование товароведных свойств вареных колбас в различных оболочках [Текст] : Отчет / Под рук.Т.М.Воронцова. – К., 1972. – 35с. : Прилож. – (КТЭИ).
- Лысаковская, С. Т. Товароведные и биохимические свойства плодов столовой тыквы,выращеваемых в Украинской ССР [Текст] : Автореферат дисс...канд.экон.наук / Лысаковская С. Т. ; 377-товароведение пищевых продуктов. – К. : КТЭИ, 1971. – 26с.
- Лысаковская, С. Т. Товароведные и биохимические свойства плодов столовой тыквы,выращеваемых в Украинской ССР [Текст] : Дисс...канд.экон.наук / Лысаковская С. Т. ; 377-товароведение пищевых продуктов. – К., 1971. – 178с. : Прилож. – (Укр.НИИ торговли и общ.пит.).
|