Електронний каталог
вагон-ресторан
Документи:
- Заботливый поезд (высококлассные вагоны-рестораны) [Текст] // Мое дело. Ресторан. – М., 2008. – № 3. – С. 36-40.
- Концепция ресторана "Вагон-ресторан" [Текст] // Рестораторъ. – К., 2003. – №4. – С.52-56.
- Гриценко, Н. "Катится , катится голубой вагон..." [Текст] / Н. Гриценко // Питание и общество. – 2000, 2000. – N5. – С.23.
- Гриценко, Н. До столицы на "Суре" [Текст] / Н. Гриценко // Питание и общество. – М., 2003. – №7. – С.4-5.
- Киреева, Д. Оборудование для кейтеринга: технические детали [Текст] / Д. Киреева // Рестораторъ. – К., 2006. – № 5. – С. 32-42.
- Новолокова, Д. Еда с колес (вагон-ресторан) [Текст] / Д. Новолокова // Мое дело. Ресторан. – М., 2008. – № 2. – С. 18-21.
|
