Електронний каталог
виробнича санітарія
Документи:
- Основи охорони праці [Текст] [Текст] : Опорний конспект лекцій / Уклад.Т.В.Бровенко. – Київ : КНТЕУ, 2007. – 51с. : іл. – Бібліогр.:С.42-43. – 4,42.
- Основи охорони праці [Текст] [Текст] : опор. конспект лекцій / уклад.Т.В.Бровенко. – Київ : КНТЕУ, 2008. – 51с. : іл. – Бібліогр.: с.42-43. – 8,20.
- Основи охорони праці [Текст] [Текст] : опор. конспект лекцій / уклад.Т.В.Бровенко. – Київ : КНТЕУ, 2009. – 51с. : іл. – Бібліогр.:С.42-43. – 10,20.
- Основи охорони праці [Текст] [Текст] : опор. конспект лекцій / авт.: Т.В. Бровенко. – Київ : КНТЕУ, 2010. – 51с. : іл. – Бібліогр.: с. 42-43. – 10.20.
- Санітарія і гігієна у ресторанному господарстві [Текст] : програма курсу для студентів напряму підготовки "Харчова технологія та інженерія" професійного спрямування 6.091711 "Технологія харчування" варіативної компоненти 6.091711.01 "Технологія харчування, ресторанна справа та сервіс" денної форми навчання / уклад. А.Т. Ратушенко; Каф. технології і організації ресторанного господарства. – 80/06 [замовл.]. – Київ : КНТЕУ, 2006. – 15 с. – 9,98.
- Справочник по гигиене труда [Текст] / Под ред.Б.Д.Карпова,В.Е.Ковшило. – 2-е изд.,доп.и перераб. – Л. : Медицина, 1979. – 448с. – 2.50.
- Справочник по охране труда в потребительской кооперации [Текст] / Сост.А.И.Волков. – 2-е изд.,перераб. – М : Экономика, 1988. – 207с. – ISBN 5-282-00002-4 : 0.70.
- Производственная санитария и охрана труда [Текст] : Учеб.пособие / В. В. Адамчук, Е. Н. Галкина, П. Ф. Петроченко, Н. А. Кольцов ; Под общ.ред.П.Ф.Петроченко. – М. : Экономика, 1971. – 176с. – 0.34.
- Бурашников, Ю. М. Охрана труда в пищевой промышленности,общественном питании и торговле [Текст] : Учебник для образовательных учреждений начального профессионального образования / Ю. М. Бурашников, А. С. Максимов. – 2-е изд.,стер. – М. : Академия, 2005. – 235с. – (Профессиональное образование). – Библиогр.231с. – ISBN 5-7695-2332-8;9785769523328 : 36,18.
- Справочник по гигиене труда [Текст] / З. М. Бутковская, Б. Д. Карпов, В. Е. Ковшило, О. Н. Немировский ; Под ред.Б.Д.Карпова,В.Е.Ковшило. – Л. : Медицина, 1976. – 536с. – 2,02.
- Вавилин, А. Я. Охрана труда на предприятиях общественного питания [Текст] : Учеб.пособие / А. Я. Вавилин. – М. : Экономика, 1982. – 176с. – 0.35.
- Грищук, М. В. Основи охорони праці [Текст] : Підручник для студентів вищих навч.закладів / М. В. Грищук. – К. : Кондор, 2007. – 238с. – (Юридична книга). – ISBN 966-7982-89-0;9789667982034 : 29,00.
- Грищук, М. В. Основи охорони праці [Текст] [Текст] : підруч. для студ. вищ. навч. закл. / М. В. Грищук. – Київ : Кондор, 2005. – 238 с. – (Юридична книга). – ISBN 966-7982-89-0;9789667982033 : 29.00.
- Жидецький, В. Ц. Основи охорони праці [Текст] : Підручник для студ.вищ.навч.закл. / В. Ц. Жидецький. – Л. : Афіша, 2005. – 318с. – ISBN 966-8013-11-5 : 25.90.
- Жидецький, В. Ц. Основи охорони праці [Текст] : Підручник для студентів вищих навч.закладів / В. Ц. Жидецький. – Л. : Афіша, 2004. – 318с. – Бібліогр.:С.312-313. – ISBN 966-8013-11-5;9789668013119 : 25.90.
- Жидецький, В. Ц. Основи охорони праці [Текст] : Підручник для студ.вищ.навч.закл. / В. Ц. Жидецький. – Л. : Афіша, 2002. – 318с. – ISBN 966-8013-11-5 : 21.00;19.00; 25.90.
- Жилов, Ю. Д. Справочник по гигиене труда и проиводственной санитарии [Текст] / Ю. Д. Жилов, Г. И. Куценко. – М. : Высшая школа, 1989. – 240с. : Ил. – ISBN 5-06-000391-4 : 0.70.
- Захаров, В. П. Охрана труда и противопожарная защита в потребительской кооперации [Текст] : Учебник для техникумов / В. П. Захаров, Ю. А. Коломиец. – М. : Экономика, 1975. – 182с. – 0.31.
- Каспаров, А. А. Гигиена труда и промышленная санитария [Текст] / А. А. Каспаров. – М. : Медицина, 1977. – 384с. – 0.85.
- Литинский, А. М. Основы строительного дела и санитарной техники [Текст] : Учебник для техникумов / А. М. Литинский, Ю. Я. Ицхоки. – М. : Высш. школа, 1978. – 224с. : илл. – 0.55.
- Медведєв, Е. Н. Основи охорони праці [Текст] [Текст] : навч. посібник для студентів вищих навч. закладів / Е. Н. Медведєв, Г. Ф. Сорокін. – Київ : Професіонал, 2008. – 208с. : іл. – Бібліогр.:с.198-199. – ISBN 978-966-370-090-8 : 35.00.
- Осокин, В. В. Охрана труда в торговле [Текст] : Учебник для студ.товаровед.и торг.-экон.фак.торг.вузов / В. В. Осокин, Г. Ф. Сорокин, Н. Н. Шаповалов. – М. : Экономика, 1985. – 144с. – 0.30.
- Осокин, В. В. Охрана труда в торговле [Текст] : Учебник для студ.товаровед.и торг.-экон.фак.торг.вузов / В. В. Осокин, Г. Ф. Сорокин, Н. Н. Шаповалов. – М. : Экономика, 1985. – 144с. – 0.30.
- Педенко, А. И. Гигиена и санитария общественного питания [Текст] : Учебник для вузов / А. И. Педенко, И. В. Лерина ; 2-е изд.,перераб. и доп. – М. : Экономика, 1984. – 256 с. – 0.80.
- Педенко, А. И. Гигиена и санитария общественного питания [Текст] : Учебник для вузов / А. И. Педенко, И. В. Лерина. – М. : Экономика, 1979. – 248с. – (Общественное питание). – 0.70.
- Педенко, А. И. Гигиена и санитария общественного питания [Текст] : Учебник для вузов / А. И. Педенко, И. В. Лерина ; . – М. : Экономика, 1991. – 270с. – ISBN 5-282-00246-9 : 2.80.
- Пивоваров, В. И. Организация производства полуфабрикатов в общественном питании [Текст] : Практическое пособие / В. И. Пивоваров, В. М. Платонов. – 2-е изд., перераб.и доп. – М. : Высшая школа, 1990. – 190с. – ISBN 5-06-000954-8 : 0.55;1.00.
- Прокофьев, В. П. Производственная санитария на предприятиях пищевой промышленности [Текст] / В. П. Прокофьев. – М. : Высш.шк., 1967. – 312с. – 0,75.
- Сорокин, Г. Ф. Охрана труда в торговле [Текст] : Уч.пособ. / Г. Ф. Сорокин. – К : Вища школа, 1991. – 172с. – ISBN 5-11-002498-7 : 1.00;2,20.
- Яковлева, С. В. Охрана труда в общественном питании [Текст] : Справочное пособие / С. В. Яковлева. – 2-е изд.,перераб.и доп. – М. : Экономика, 1986. – 145c. – 0.45.
- Яковлева, С. В. Охрана труда в общественном питании [Текст] : Учебник / С. В. Яковлева, Е. Ф. Школьникова. – 2-е изд.,перераб.и доп. – М. : Экономика, 1982. – 160c. – 0.40.
- Яковлева, С. В. Охрана труда на предприятиях общественного питания [Текст] : Учебник для студентов технологических факультетов торговых вузов / С. В. Яковлева, Е. Ф. Школьникова. – М. : Экономика, 1977. – 208c. – 0.60.
|