Електронний каталог
обладнання електронне
Документи:
- Дубовик, С. И. Механизация труда на складах потребительской кооперации [Текст] / С. И. Дубовик. – М. : Экономика, 1971. – 142с. – 0.26.
- Дуденков, А. Я. Приемка и переработка молока на первичных предприятиях [Текст] / А. Я. Дуденков. – 3-е изд. – М. : Пищевая промышленность, 1969. – 120с. : илл.;табл. – 0.26.
- Дуденков, А. Я. Справочное руководство для лаборантов маслодельно-сыродельных заводов [Текст] / А. Я. Дуденков. – М. : Пищевая промышленность, 1967. – 150с. : ил.,табл. – 0.31.
- Емельянов, В. Д. Оборудование предприятий для производства виноградных вин и соков [Текст] / В. Д. Емельянов. – М. : Пищевая промышленность, 1974. – 207с. – (Для кадров массовых профессий). – 0.32.
- Жбанков, Б. В. Оборудование ликеро-водочного производства [Текст] / Б. В. Жбанков. – М. : Пищевая промышленность, 1972. – 121с. – (Для кадров массовых профессий). – 0.20.
- Жвирблянская, А. Ю. Микробиологический контроль производства пива и безалкогольных напитков [Текст] / А. Ю. Жвирблянская. – 2-е изд.,перераб.и доп. – М. : Пищевая промышленность, 1970. – 159с. – 0.49.
- Жвирблянская, А. Ю. Дрожжи в пивоварении [Текст] / А. Ю. Жвирблянская, В. С. Исаева. – М. : Пищевая промышленность, 1979. – 247с. – 1.90.
- Жданович, Г. А. Поточные линии переработки винограда на белые вина [Текст] / Г. А. Жданович, В. П. Тихонов, Л. Л. Гельгар. – М. : Пищевая промышленность, 1978. – 49с. – (Новая техника в пищевой пром-сти). – 0.15.
- Журавлев, А. М. Косметическое производство [Текст] : Учеб.пособие / А. М. Журавлев. – М. : Пищевая промышленность, 1966. – 229с. – 0.46.
- Журавлев, А. М. Производство синтетических моющих средств [Текст] / А. М. Журавлев, Л. Д. Гозентуп, М. Е. Трембовлер. – М. : Пищевая промышленность, 1970. – 275с. : ил.,табл. – Библиогр. – 0.53.
- Технология кондитерского производства [Текст] / Е. И. Журавлева, С. И. Кормаков, Л. И. Токарев, К. Г. Рахманова. – 2-е изд.,испр. и доп. – М. : Пищевая промышленность, 1968. – 400с. : ил.,табл. – Библиогр. – 1.03.
- Зайчик, Ц. Р. Оборудование предприятий винодельческой промышленности [Текст] / Ц. Р. Зайчик. – 2-е изд.,перераб.и доп. – М. : Пищевая промышленность, 1977. – 400с. – 1.10.
- Заплетников, И. Н. Снижение шума торгово-технологического оборудования [Текст] / И. Н. Заплетников ; И.Н.Заплетников. – табл.,илл.,библиогр. – К : Вища школа, 1990. – 151с. – ISBN 5-11-002483-9 : 1.80.
- Звягин, Б. Н. Технология спичечного производства [Текст] / Б. Н. Звягин, Ю. Ф. Полухин. – М. : Лесная промышленность, 1976. – 344с. : ил.84,табл. – Библиогр.102 назв. – 0.81.
- Знаменский, Н. Н. Полимерные материалы в молочной промышленности [Текст] / Н. Н. Знаменский. – 2-е изд.,испр. и доп. – М. : Пищевая промышленность, 1967. – 247с. : ил.,табл. – Библиогр. – 0.89.
- Золин, В. П. Технологическое оборудование предприятий общественного питания [Текст] : Учебник для нач.проф.образования; Учеб.пособие для сред.проф.образования / В. П. Золин. – М. : ПрофОбрИздат, 2002. – 250с. – (Профессиональное образование). – ISBN 5-94231-067-Х : 35.64.
- Зюков, Д. Г. Технология и оборудование эфирномасличного производства [Текст] / Д. Г. Зюков, Е. Н. Андреевич, А. П. Чипига. – М. : Пищевая промышленность, 1979. – 191с. – (Для кадров массовых профессий). – 0.30.
- Иванов, А. И. Оборудование спиртового производства [Текст] / А. И. Иванов. – М. : Пищевая промышленность, 1972. – 216с. : ил. – 0,34.
- Технология и техника механизированного производства тортов и пирожных [Текст] / М. М. Истомина, М. А. Талейсник, Р. В. Теплова, Л. И. Токарев. – М. : Пищевая промышленность, 1975. – 253с. : ил.,табл. – Библиогр. – 1.06.
- Каглер, М. Фильтрование пива [Текст] : Пер. с чеш. / М. Каглер, Я. Воборский ; Под ред. Р.А.Колчевой. – М. : Агропромиздат, 1986. – 279с. – 1.60.
- Каммерер, Ю. Ю. Эксплуатация убежищ гражданской обороны [Текст] / Ю. Ю. Каммерер, А. Е. Харкевич. – 2-е изд., исправ. и доп. – М. : Стройиздат, 1970. – 200с. – 0.54.
- Каммерер, Ю.Ю.Кутырев А.К. Защитные сооружения гражданской обороны : Устройство и эксплуатация [Текст] : Учеб.пособие / Ю.Ю.Кутырев А.К. Каммерер, А. Е. Харкевич ; Под ред.Ю.Н.Афанасьева. – М. : Энергоатомиздат, 1985. – 232с. : илл. – 0.50.
- Каммерер, Ю.Ю.Кутырев А.К. Защитные сооружения гражданской обороы(Устройство и эксплуатация) [Текст] : Учеб.пособие / Ю.Ю.Кутырев А.К. Каммерер, А. Е. Харкевич ; Под ред.Ю.Н.Афанасьева. – М. : Энергоатомиздат, 1985. – 232с. – 0.50.
- Кирпичников, В. П. Справочник механика [Текст] : Общественное питание / В. П. Кирпичников, Г. Х. Леенсон. – М. : Экономика, 1990. – 382с. – ISBN 5-282-00041-5 : 2.00.
- Кишковский, З. Н. Технология вина [Текст] / З. Н. Кишковский, А. А. Мержаниан. – М. : Легкая и пищевая промышленность, 1984. – 504с. – 1.50.
- Кларе, Г. Синтетические полиамидные волокна [Текст] : Технология и химия / Г. Кларе, Э. Фрицше, Ф. Грёбе ; Пер. с нем.Л.С.Гальбрайха,Под ред. З.А.Роговина. – М. : Мир, 1966. – 683с. : ил. – 3.24.
- Ультразвуковая сварка при изготовлении одежды [Текст] : Монография / И. Д. Клеткин, Н. В. Крючков, Р. Ф. Морева [et al.] ; Под редакцией д-ра техн. наук В.П.Полухина. – М. : Легкая индустрия, 1979. – 336с. : илл. – библиография. – 3.20.
- Клєков, О. О. Банківська безпека [Текст] / О. О. Клєков. – К. : Бліц-Інформ, 1997. – 142с. – Бібліогр.:С.137-140. – 8.00;3.60;2.50;2.90.
- Климанов, В. П. Складское хозяйство и основы механизации заготовительных предприятий [Текст] = Учебник для техникумов / В. П. Климанов, Г. С. Сундукьян. – М. : Экономика, 1968. – 263с. – 0.74.
- Колчин, Н. Н. Комплексы машин и оборудования для послеуборочной обработки картофеля и овощей [Текст] / Н. Н. Колчин. – М. : Машиностроение, 1982. – 268с. : илл. – (Промышленность-селу). – 1.30.
- Комлев, А. П. Производство белковой колбасной оболочки [Текст] / А. П. Комлев, П. И. Чечеткин, О. А. Попернацкий. – М. : Легкая и пищ. пром-сть, 1981. – 144с. – (Для кадров массовых профессий). – 0.25.
- Коржов, В. Н. Фасовочное оборудование рыбоконсервного производства [Текст] / В. Н. Коржов. – М. : Пищевая промышленность, 1980. – 240с. : илл. – 1,10.
- Производство конфет [Текст] / С. И. Кормаков, Г. Р. Кокашинский, Л. И. Кряжевская, А. А. Никитина. – 2-е изд.,перераб.и доп. – М. : Легкая и пищ. пром-сть, 1982. – 176с. – (Для кадров массовых профессий). – 0.35.
- Технологические расчеты бродильных производств [Текст] / М. М. Коробов, В. А. Маринченко, А. Е. Мелетьев, В. Ф. Суходол. – К. : Техніка, 1974. – 300с. : табл. – Библиогр. – 1.05.
- Косой, В. Д. Совершенствование процесса производства вареных колбас [Текст] / В. Д. Косой. – М. : Легкая и пищ. пром-сть, 1983. – 272с. – 3.10.
- Костенко, В. Г. Производство крахмала [Текст] / В. Г. Костенко, А. Е. Овчинников, В. М. Горбатов. – 2-е изд.,перераб.и доп. – М. : Легкая и пищ. пром-сть, 1983. – 200с. : ил.,табл. – (Для кадров массовых проф.). – 0.35.
- Костенко, В. Г. Производство крахмала [Текст] / В. Г. Костенко, А. Е. Овчинников, В. М. Горбатов. – М. : Пищевая промышленность, 1975. – 207с. : ил.,табл. – (Для кадров массовых проф.). – 0.38.
- Костров, Ю. А. Производство искусственных волокон [Текст] : Учебник / Ю. А. Костров, В. А. Платонов. – М. : Высшая школа, 1972. – 312с. – 0.63.
- Кочетова, Л. И. Производство халвы [Текст] / Л. И. Кочетова. – М. : Пищевая промышленность, 1977. – 135с. : ил.,табл. – (Для кадров массовых проф.). – 0.22.
- Красовський, Є. В. Товарознавство сировини,матеріалів та засобів виробництва [Текст] : Підручник для студентів вищих навч.закладів,які навчаються за напрямом "Торгівля" / Є. В. Красовський. – К. : КНТЕУ, 2007. – 415с. – (Товарознавство). – Бібліогр.:С.409-415. – ISBN 966-629-274-2 : 32,14.
- Крусь, Г. Н. Технология молока и оборудование предприятий молочной промышленности [Текст] / Г. Н. Крусь, В. Г. Тиняков, Ю. Ф. Фофанов ; Под ред.В.Д.Суркова. – М. : Агропромиздат, 1986. – 280с. – 1.00.
- Крылова, Э. Н. Производство драже [Текст] / Э. Н. Крылова, О. А. Ураков. – М. : Пищевая промышленность, 1977. – 240с. – (Для кадров массовых профессий). – 0.55.
- Кряков, М. В. Современное производство мебели [Текст] / М. В. Кряков, В. С. Гулин, А. В. Берелин. – М. : Лесная промышленность, 1986. – 264с. : илл.;табл. – Библиогр.:26 назв. – 1.30.
- Кугенев, П. В. Молоко и молочные продукты [Текст] / П. В. Кугенев. – 2-е изд.,перераб.и доп. – М. : Россельхозиздат, 1981. – 96с. : ил. – 0.40.
- Кугенев, П. В. Молоко и молочные продукты [Текст] / П. В. Кугенев. – 3-е изд.,перераб.и доп. – М. : Россельхозиздат, 1985. – 80с. : ил. – 0.40.
- Кудрявцев, Г. И. Полиамидные волокна [Текст] / Г. И. Кудрявцев, М. П. Носов, А. В. Волохина. – М. : Химия, 1976. – 264с. : ил.,табл. – 2.45.
- Кулешова, М. Ф. Плавленые сыры [Текст] / М. Ф. Кулешова, В. Г. Тиняков. – 2-е изд.,перераб.и доп. – М. : Пищевая промышленность, 1977. – 175с. – (Современная технология). – 0.60.
- Кэмпбелл, Дж.Р. Производство молока [Текст] : Пер с англ. / Дж.Р. Кэмпбелл, Р. Т. Маршал ; Под ред. Н.В.Барабанщикова,А.П.Бегучева. – М. : Колос, 1980. – 670с. : ил.,табл. – 4.60.
- Ладур, Т. А. Производство кукурузной патоки [Текст] / Т. А. Ладур, Е. Н. Кононова. – М. : Пищевая промышленность, 1967. – 126с. : ил.,табл. – 0.18.
- Ларюшкина, Е. И. Производство мясных полуфабрикатов и пельменей [Текст] / Е. И. Ларюшкина. – М. : Пищевая промышленность, 1972. – 105с. : ил.,табл. – (Для кадров массовых профессий). – 0.16.
1
2
3
4
5
6
7
8
|