Електронний каталог
обладнання електронне
Документи:
- Буланов, Н. А. Оборудование птицеперерабатывающих предприятий [Текст] / Н. А. Буланов, Р. А. Фалеев, И. М. Болтенков. – М. : Пищевая промышленность, 1968. – 301с. : илл. – (Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий). – 0.36.
- Бурмистров, В. Г. Механизация на торговых складах [Текст] / В. Г. Бурмистров. – М. : Госторгиздат, 1963. – 88с. – 0.23.
- Бурмистров, В. Г. Складское хозяйство в торговле [Текст] / В. Г. Бурмистров. – М. : Экономика, 1972. – 88с. – 0.23.
- Бурмистров, В. Г. Торговые склады [Текст] / В. Г. Бурмистров. – М. : Экономика, 1967. – 143с. – 0.55.
- Бутковский, В. А. Мукомольное производство [Текст] / В. А. Бутковский. – 3-е изд.,перераб. и доп. – М. : Агропромиздат, 1990. – 382с. – (Учебники и учеб.пособия для техникумов). – ISBN 5-10-001774-0 : 1.10.
- Быков, А. С. Производство поливинилхлоридного линолеума [Текст] : Учеб.пособие для подготовки рабочих на производстве / А. С. Быков. – М. : Высшая школа, 1973. – 224с. : илл. – 0.46.
- Вайсман, Л. М. Структура бумаги и методы ее контроля [Текст] / Л. М. Вайсман. – М. : Лесная промышленность, 1973. – 152с. : илл.;табл. – 0.54.
- Валуйко, Г. Г. Биохимия и технология красных вин [Текст] / Г. Г. Валуйко. – М. : Пищевая промышленность, 1973. – 296с. : ил.,табл. – Библиогр. – 1.00.
- Вессер, Р. Технология получения и переработки молока [Текст] : Пер с фран. / Р. Вессер ; Под ред. В.П.Похваленского. – М. : Колос, 1971. – 480с. – 2.63.
- Вирабов, С. А. Складское и тарное хозяйство [Текст] / С. А. Вирабов. – К. : Высшая школа, 1977. – 232с. – 0.55.
- Власов, Г. В. Механизация трудоемких процессов на плодоовощных базах [Текст] / Г. В. Власов, А. В. Почтов. – М. : Экономика, 1967. – 95с. – 0.47.
- Волчек, И. З. Асбестоцементная промышленность [Текст] / И. З. Волчек, С. Е. Гохнер, Н. А. Лапотникова ; Под ред.Э.А.Валюкова. – М. : Стройиздат, 1979. – 173с : илл. – (Резервы роста производительности труда в строительстве). – 0.55.
- Волчков, И. И. Теплообменные аппараты для молока и молочных продуктов [Текст] / И. И. Волчков. – М. : Пищевая промышленность, 1972. – 216с. : ил.,табл. – 0.54.
- Волчков, И. И. Автоматы для фасовки и упаковки молока и молочных продуктов [Текст] / И. И. Волчков. – М. : Пищевая промышленность, 1977. – 125с. : ил. – (Новая техника в пищевой пром-сти). – 0.44.
- Гагарин, М. А. Оборудование заводов шампанских вин [Текст] / М. А. Гагарин. – М. : Пищевая промышленность, 1974. – 128с. : ил. – 0,31.
- Гайсин, Н. М. Механизация и оборудование торговых складов [Текст] / Н. М. Гайсин, А. В. Почтов. – М. : Экономика, 1970. – 86с. – 0.21.
- Генин, С. А. Технология сушки картофеля,овощей и плодов [Текст] / С. А. Генин. – 2-е изд.,перераб.и доп. – М. : Пищевая промышленность, 1971. – 193с. : ил.,табл. – Библиогр. – 0.64.
- Гётце, К. Производство вискозных волокон [Текст] / К. Гётце ; Пер.с нем.;Под ред.А.Т.Серкова. – М. : Химия, 1972. – 600с. : илл.;табл. – 2.95.
- Гинзбург, А. С. Сушка пищевых продуктов в кипящем слое [Текст] / А. С. Гинзбург, В. А. Резчиков. – М. : Пищевая промышленность, 1966. – 196с. – 0.71.
- Главацкая, В. И. Практикум по оборудованию предприятий общественного питания [Текст] : Учеб.пособие / В. И. Главацкая, И. Е. Киселева, Т. Н. Родникова. – М. : Экономика, 1968. – 176с. – 0.30.
- Главачек, Ф. Пивоварение [Текст] : Пер.с чесшск. / Ф. Главачек, А. Лхотский ; Под ред.А.П.Колпакчи. – М. : Пищевая промышленность, 1977. – 623с. : илл.;табл. – 3.10.
- Главинский, Д. Г. Современная техника пивоваренного производства [Текст] / Д. Г. Главинский. – М. : Пищевая промышленность, 1974. – 279с. : илл.;табл. – 1.11.
- Гладштейн, И. Е. Оборудование и способы производства стеклянной тары [Текст] : Из зарубежного опыта / И. Е. Гладштейн, Е. В. Глиндзич. – М. : Легкая индустрия, 1970. – 112с. : илл. + табл. – библиогр. – 0.35.
- Головань, Ю. П. Технологическое оборудование хлебопекарных предприятий [Текст] / Ю. П. Головань, Н. А. Ильинский. – М. : Пищевая промышленность, 1971. – 407с. : илл.;табл. – 0.96.
- Сборник примеров расчетов и лабораторных работ по курсу " Холодильное технологическое оборудование" [Текст] / М. М. Голянд, Б. Н. Малеванный, М. З. Печатников, В. Т. Плотников. – М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1981. – 168с. : илл. – 0.40.
- Гонтаренко, А. Н. Котонные ластичные машины для верхнего трикотажа [Текст] / А. Н. Гонтаренко, В. Д. Худин. – М. : Легкая и пищевая промышленность, 1981. – 240с. : илл. – 1.10.
- Комплексная механизация складских операций в торговле [Текст] / И. А. Гончаров, Г. Е. Демидов, М. Л. Новиков, Е. Т. Левин. – М. : Экономика, 1981. – 128с. – 0.35.
- Гордон, Л. И. Панельное тепловое оборудование предприятий общественного питания [Текст] / Л. И. Гордон. – М. : Экономика, 1982. – 128с. – 0.40.
- Горенко, А. Л. Саморобки для житла [Текст] / А. Л. Горенко. – К. : Техніка, 1974. – 224с. : ілл., + табл. – библіогр.,. – 0.67.
- Гореньков, Э. С. Оборудование консервного производства:переработка плодов и овощей [Текст] : Справочник / Э. С. Гореньков, В. Л. Бибергал. – М. : Агропромиздат, 1989. – 256с. – ISBN 5-10-001351-6 : 1.30.
- Гореньков, Э. С. Технология консервирования [Текст] / Э. С. Гореньков, А. Н. Горенькова, Г. Г. Усачева. – М. : Агропромиздат, 1987. – 351с. : ил. – (Учебники и учеб.пос. для учащихся техникумов). – 1.10.
- Горун, Е. Г. Технология и оборудование производства сухих завтраков [Текст] / Е. Г. Горун, В. Д. Потапов. – М. : Пищевая промышленность, 1972. – 144с. : илл.;табл. – 0.30.
- Гоулд, У. А. Производство томатов [Текст] : Выращивание и переработка / У. А. Гоулд ; Пер с англ.,под ред. А.Ф.Наместникова. – М. : Пищевая промышленность, 1979. – 351с. : ил.,табл. – Библиогр. – 2.00.
- Граников, Д. А. Советский сыр [Текст] / Д. А. Граников. – М. : Пищевая промышленность, 1972. – 247с. : ил.,табл. – Библиогр. – 1.37.
- Грязнов, В. П. Практическое руководство по ректификации спирта [Текст] / В. П. Грязнов. – М. : Пищевая промышленность, 1968. – 191с. : ил.,табл. – Библиогр. – 0.40.
- Гулоян, Ю. А. Технология стеклотары и сортовой посуды [Текст] : Учебник / Ю. А. Гулоян. – М. : Легпромбытиздат, 1986. – 264с. : ил. – 0.95.
- Гулоян, Ю. А. Производство стеклянной тары [Текст] / Ю. А. Гулоян, В. Д. Казаков, В. Ф. Смирнов. – М. : Лнгкая индустрия, 1979. – 256с. : ил. – 1.20.
- Гуслянников, В. В. Технология мяса птицы и яйцепродуктов [Текст] / В. В. Гуслянников, М. А. Подлегаев. – М. : Пищевая промышленность, 1979. – 288с. : ил.,табл. – Библиогр. – 0.95.
- Справочник по разделке мяса,производству полуфабрикатов и быстрозамороженных готовых мясных блюд [Текст] / Б. Е. Гутник, Н. Ф. Генералов, Н. К. Шигаева, В. Ф. Юрина ; Под ред.Б.Е.Гутника. – М. : Легкая и пищ. пром-сть, 1984. – 344с. – 1.40.
- Демичев, Г. М. Складское и тарное хозяйство [Текст] : Учебник / Г. М. Демичев. – 2-е изд.,перераб.и доп. – М. : Высшая школа, 1975. – 294с. – 0.90.
- Демичев, Г. М. Складское,тарное хозяйство и технология транспортно-складских процессов [Текст] = Учебник / Г. М. Демичев. – М. : Высшая школа, 1978. – 248с. – 0.55.
- Денщиков, М. Т. Непрырывное брожение в пивоварении [Текст] / М. Т. Денщиков. – М. : Пищевая промышленность, 1955. – 392с. – 1.46.
- Дергунова, А. А. Технология производства колбасных оболочек [Текст] / А. А. Дергунова, Н. Н. Шишкина. – М. : Пищевая промышленность, 1973. – 247с. : ил.,табл. – Библиогр. – 0.88.
- Дикий, Б. Ф. Автоматизация консервного производтва [Текст] / Б. Ф. Дикий, А. Ф. Фанг-Юнг. – М. : Пищевая промышленность, 1966. – 342с. : ил.,табл. – Библиогр. – 1.32.
- Диккер, Г. Л. Производство табачных изделий [Текст] / Г. Л. Диккер, В. С. Кузнецов. – М. : Пищевая промышленность, 1971. – 212с. – 0.31.
- Диланян, З. Х. Молочное дело [Текст] / З. Х. Диланян. – 3-е изд.,перераб. и доп. – М. : Колос, 1979. – 368с. : ил. – (Учебники и учеб.пос.для высш.с.-х.учеб.завед.). – 1.10.
- Догов, А. А. Оборудование для производства халвы [Текст] / А. А. Догов, Е. Л. Красник. – М. : Пищевая промышленность, 1970. – 86с. : ил. – Библиогр. – 0.20.
- Драгилев, А. И. Оборудование для производства мучных кондитерских изделий [Текст] / А. И. Драгилев. – 2-е изд.,перераб.и доп. – М. : Агропромиздат, 1989. – 320c. – (Учебники и учеб.пособия для кадров массовых профессий). – ISBN 5-10-000867-9 : 0.80.
- Драгилев, А. И. Сборник задач по расчету технологического оборудования кондитерского производства [Текст] / А. И. Драгилев, М. Д. Руб. – М. : ДеЛи принт, 2005. – 243с. – ISBN 5-94343-078-4 : 79.98.
- Дрбоглав, Е. С. Производство Советского шампанского [Текст] / Е. С. Дрбоглав, И. П. Вейшторд. – М. : Агропромиздат, 1987. – 248с. – (Учебники и учеб.пос.для кадров массовых профессий). – 0.70.
1
2
3
4
5
6
7
8
|