Електронний каталог
фізико-хімічні методи аналізу
Документи:
- Методичні вказівки до виконання лабораторних робіт з курсу "Фізико-хімічні методи дослідження якості товарів" [Текст] : для студентів денної та заочної форм навчання товарознавчого факультету / уклад. В.В. Мойсеєва, Б.С. Мраморнов; Каф. хімії. – 233/01 [замовл.]. – Київ : КНТЕУ, 2001. – 62 с. – 5,00.
- Методы анализа лакокрасочных материалов [Текст]. – М : Химия, 1974. – 472с : ил.,табл. – Библиогр. – 1.79.
- Применение физико-химических методов контроля производства в общественном питании [Текст] : Отчет / Под рук.В.В.Моисеева. – К., 1980. – 60с. : Прилож. – (КТЭИ).
- Справочник по крахмало-паточному производству [Текст] / Под ред. Е.А.Штырковой,М.Г.Губина. – М. : Пищевая промышленность, 1978. – 431с. : ил. – 1.60.
- Технология переработки зерна [Текст] / Под ред.Г.А.Егорова. – 2-е изд.,перераб.и доп. – М. : Колос, 1977. – 376с. : илл. – (Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений). – 1.70.
- Фізико-хімічні методи дослідження якості товарів [Текст] : програма та робоча програма / уклад. В.А.Душейко; Каф. товарознавства та експертизи прод. товарів. – 225/07 [замовл.]. – Київ : КНТЕУ, 2007. – 19 с. – 4.23.
- Фізико-хімічні методи дослідження сировини і матеріалів [Текст] [Текст] : методичні рекомендації до виконання курсових робіт / авт. Б.К. Пасальський, Н.П. Форостяна, І.В. Гончарова, Н.Ю. Чикун; КНТЕУ, Каф. товарознавства та експертизи харчових продуктів, Каф. інженерно-технічних дисциплін. – 96/14 [замовл.]. – Київ : КНТЕУ, 2014. – 26 c. – 15,00.
- Атраментов, А. Г. Совершенствование первичной обработки молока [Текст] / А. Г. Атраментов. – М. : Агропромиздат, 1990. – 63c. – ISBN 5-10-001632-9 : 0.25.
- Бойко, Л. М. Физико-химические методы контроля бродильных производств [Текст] : Справочник / Л. М. Бойко. – К. : Техніка, 1986. – 200с. : ил. – Библиогр. – 0.95.
- Бондарь, Т. И. Исследование теплозащитных свойств кожаной обуви методом жидкокристаллических термоиндекаторов [Текст] : Автореферат дисс...канд.техн.наук / Бондарь Т. И. ; 05.19.08-товароведение промышленных товаров и сырья легкой промышленности. – М. : Москов.ин-т нар.хоз.им .Плеханова, 1981. – 28с.
- Васильев, В. П. Аналитическая химия [Текст] : Учебник для химико-технологических специальностей вузов:В 2-х ч. Ч.2 : Физико-химические методы анализа / В. П. Васильев. – М. : Высшая школа, 1989. – 384с. : илл. – ISBN 5-06-000067-2 : 1.10.
- Васильев, В. П. Теоретические основы физико-химических методов анализа [Текст] : Учеб. пособие / В. П. Васильев. – М. : Высшая школа, 1979. – 184с. : илл. – 0.35.
- Сборник вопросов и задач по аналитической химии [Текст] : Учеб.пособие для вузов / В. П. Васильев, В. Е. Калинина, Л. А. Кочергина, А. Н. Куракин ; Под ред.В.П.Васильева. – М. : Высшая школа, 1976. – 216с. : илл. – 0.40.
- Дорохова, Е. Н. Аналитическая химия.Физико-химические методы анализа [Текст] : Учебник для почвенно-агрохимических специальностей университетов и вузов / Е. Н. Дорохова, Г. В. Прохорова. – М. : Высшая школа, 1991. – 256с. : илл. – ISBN 5-06-001743-5 : 2.10.
- Душейко, В. А. Фізико-хімічні методи дослідження сировини і матеріалів [Текст] [Текст] : навч.посіб. / В. А. Душейко. – Київ : КНТЕУ, 2003. – 202 с. – ISBN 966-629-089-8 : 15.51.
- Душейко, В. А. Фізико-хімічні методи дослідження сировини і матеріалів [Текст] [Текст] : опорний конспект лекцій / В. А. Душейко. – Київ : КНТЕУ, 2005. – 76с. – 6.38;10.00.
- Зайцев, И. Д. Физико-химические свойства бинарных и многокомпонентных растворов неорганических веществ [Текст] / И. Д. Зайцев, Г. Г. Асеев. – М. : Химия, 1988. – 416с. – ISBN 5-7245-0036-1 : 2.10.
- Инихов, Г. С. Биохимия молока и молочных продуктов [Текст] / Г. С. Инихов. – 3-е изд.,перераб.и доп. – М. : Пищевая промышленность, 1970. – 317с. : илл.;табл. – 0.65.
- Физико-химический и бактериологический контроль в мясной промышленности [Текст] : Справочное руководство / М. Б. Коган, Л. С. Пожариская, В. П. Рындина, Е. М. Фрейдлин. – 2-е изд.,доп.и перераб. – М. : Пищевая промышленность, 1971. – 462с. – 1.48.
- Крешков, А. П. Основы аналитической химии [Текст]. Кн.3 : Физические и физико-химические (инструментальные) методы анализа / А. П. Крешков. – 2-е изд.,перераб. – М. : Химия, 1977. – 488с. – 1.59.
- Лувишис, Л. А. Методы испытаний волокна,пряжи и ткани в шерстяной промышленности [Текст] / Л. А. Лувишис, Е. И. Биренбаум. – М. : Легкая индустрия, 1967. – 220с. – 0.82.
- Ляликов, Ю. С. Физико-химические методы анализа [Текст] / Ю. С. Ляликов. – 5-е изд.,перераб.и доп. – М. : Химия, 1973. – 536с. – 1.34.
- Мержаниан, А. А. Физико-химия игристых вин [Текст] / А. А. Мержаниан. – М. : Пищевая промышленность, 1979. – 271с. : ил.,табл. – Библиогр. – 3.30.
- Назимок, М. М. Пробірний контроль.Методи аналізу дорогоцінних металів [Текст] [Текст] : підруч. для студ.вищ.навч.закл.,які навчаються за напрямом підготов. "Товарознавство і торговельне підприємництво" / М. М. Назимок, О. Я. Боровиков, Т. М. Артюх. – Київ : Воля, 2010. – 367с. – (Товарознавство). – ISBN 978-966-8569-52-4 : 65.00.
- Никифорова, В. Н. Физико-химические основы производства сахарных кондитерских изделий [Текст] / В. Н. Никифорова, Д. В. Зубченко. – М. : Пищевая промышленность, 1969. – 282с. : илл.;табл. – 1.73.
- Овчинников, А. И. Биохимия молока и молочных продуктов [Текст] / А. И. Овчинников, К. К. Горбатова. – Ленинград : Изд-во Ленингр.ун-та, 1974. – 260с. : ил.,табл. – Библиогр. – 1.67.
- Пилипенко, А. Т. +++Аналитическая химия [Текст] : В 2-х кн. Кн.1 / А. Т. Пилипенко, И. В. Пятницкий. – М. : Химия, 1990. – 480с. : илл. – ISBN 5-7245-0751-Х : 1.10.
- Пилипенко, А. Т. Аналитическая химия [Текст] : В 2-х кн. Кн.2 / А. Т. Пилипенко, И. В. Пятницкий. – М. : Химия, 1990. – 846с. : илл. – ISBN 5-7245-0752-8 : 0.95.
- Физико-химические методы исследования полимеров [Текст] : Сборник статей / В. Поздышев, А. Григорьева, В. Конюхов, Т. Пичугина. – М. : Знание, 1975. – 64с. : илл. – (Новое в жизни,науке,технике. Химия ; 8). – библиогр. – 0.11.
- Рихтер, М. Избранные методы исследования крахмала [Текст] / М. Рихтер, З. Аугустат, Ф. Ширбаум ; Пер.с нем.;Под ред.:Н.П.Козьминой,В.С.Грюнера. – М. : Пищевая промышленность, 1975. – 183с. : илл.;табл. – 1.43.
- Севостьянов, А. Г. Методы исследования неровноты плоских текстильных материалов (нетканые материалы,ткани,трикотаж) [Текст] / А. Г. Севостьянов, Т. Н. Элькина. – М. : Легкая индустрия, 1975. – 102с. – 0.33.
- Силин, П. М. Химический контроль свеклосахарного производства [Текст] / П. М. Силин, Н. П. Силина. – 2-е изд.,перераб.и доп. – М. : Пищевая промышленность, 1977. – 240с. : илл. – 0.99.
- Трегубов, Н. Н. Технохимический контроль крахмало-паточного производства [Текст] / Н. Н. Трегубов, М. М. Трегубова. – М. : Пищевая промышленность, 1974. – 216с. – 0.77.
|
