Електронний каталог

• Класифікатори
• Р

рынок кондитерских изделий. ринок кондитерських виробів

Документи:

• Порецкая, И. Барбарисовое возрождение. Обзор рынка сахаристых кондитерских изделий [Текст] / И. Порецкая // FOOD UA. Продукты Украины. – Київ : Рема-Принт, 2010. – № 1-2. – С. 48-52.
• Порецкая, И. Подсели на мучное. Тенденции рынка мучных кондитерских изделий [Текст] / И. Порецкая // Food & Drinks. Продукты и напитки. – Київ : Рема-Принт, 2009. – № 8. – С. 12-19.
• Порецкая, И. Шокотерапия. Обзор рынка шоколадных изделий [Текст] / И. Порецкая // Food ua. Продукты Украины. – Київ : Рема-Принт, 2009. – № 11-12. – С. 24-30.
• Пряникова, Ю. "Шишки" в шоколаде [Текст] / Ю. Пряникова // Компаньон. – К., 2004. – №18. – С.14-18.
• Регентюк, О. Сладости и горести кондитерского рынка [Текст] / О. Регентюк // Продукты питания. – К., 2005. – № 22. – С. 56-57.
• Регентюк, О. Сладости и горести кондитерского рынка [Текст] / О. Регентюк // Продукты питания. – К., 2005. – № 24. – С. 16-17.
• Редруэлло, Ф. Анализ кондитерского рынка России [Текст] / Ф. Редруэлло // Кондитерское производство. – М., 2005. – №4. – С.4-6.
• Родионова, Е. Новые песни о сладком: Обзор рынка кондитерских изделий [Текст] / Е. Родионова, Т. Медяновская // Продукты питания. – 2001. – №19. – С.4-7, 32-33.
• Салата, Ю. Сладкие посылки. Обзор рынка сахаристных и мучных кондитерских изделий [Текст] / Ю. Салата // FOOD UA. Продукты Украины. – Київ : Рема-Принт, 2013. – № 1-2 (42-43). – С. 14-22.
• Сахно, О. Карамель заменят шоколад? Анализ украинского рынка [Текст] / О. Сахно, А. Соколов // Брутто. – К., 2006. – № 5. – С. 28-36.
• Святкивська, Е. Была карамелька простая, стала шоколадная [Текст] / Е. Святкивська // Агроперспектива. – К., 2002. – №4(28). – С.С.28.
• Селюк, Л. Кондитерский рынок Украины [Текст] / Л. Селюк // Продукты & Ингридиенты. – Київ, 2016. – № 11. – С. 38-39.
• Силивончик, А. Сластисфакция: [рынок кондитерской продукции] [Текст] / А. Силивончик // Бизнес. – Київ : Блиц-Информ, 2013. – № 45. – С. 38-40.
• Синявская, А. Ю. На кондитерском фронте без перемен [Текст] / А. Ю. Синявская // Кондитерское производство. – М., 2005. – №2. – С.25-27.
• Складчиков, В. Шоколадный спрос. Обзор рынка потребления кондитерских изделий [Текст] / В. Складчиков // Мир продуктов. – Київ, 2010. – № 7 (66). – С. 8-11.
• Сливончик, А. Тела слажение. Рынок кондитерских изделий [Текст] / А. Сливончик // Бизнес. – Київ, 2010. – № 50. – С. 75-76.
• Соколов, А. Горькая конфета. Обзор рынка сахаристых кондитерских изделий [Текст] / А. Соколов // FOOD UA. Продукты Украины. – Київ : Рема-Принт, 2015. – № 1. – С. 22-28.
• Соколов, А. Исследование рынка печенья Украины [Текст] / А. Соколов // Продукты & Ингридиенты. – Київ, 2015. – № 8. – С. 14-17.
• Соколов, А. Обзор рынка кондитерских изделий Украины [Текст] / А. Соколов // Продукты & Ингридиенты. – Київ, 2016. – № 9-10. – С. 26-30.
• Соколов, А. Рынок кондитерских изделий Украины [Текст] / А. Соколов // Продукты & Ингредиенты. – Київ, 2013. – № 9 (106). – С. 8-12.
• Соколов, А. Сладкие воспоминания. Обзор рынка сахаристых кондитерских изделий [Текст] / А. Соколов // FOOD UA. Продукты Украины. – Київ : Рема-Принт, 2012. – № 1 (32). – С. 18-24.
• Стекольщикова, М. П. Особенности и конкурентная среда кондитерской отрасли. Стратегии конкуренции на рынке шоколадных изделий [Текст] / М. П. Стекольщикова // Кондитерское производство. – М., 2002. – №1. – С.12-14.
• Стосыневич, С. А. Ринок кондитерських виробів України; пропозиція і попит [Текст] / С. А. Стосыневич, С. М. Валявський // Продукты & Ингредиенты. – Київ, 2013. – № 1 (98). – С. 14-17.
• Ткачов, А. Обзор рынка мучных кондитерских изделий Украины [Текст] / А. Ткачов // Продукты & Ингридиенты. – Київ, 2015. – №5. – С. 22-26.
• Тутковская, И. Гламур для бизнеса. Обзор украинского рынка глазури [Текст] / И. Тутковская // Food & Drinks. Продукты и напитки. – К., 2008. – № 9. – С. 66-71.
• Уляницкий, Д. Узкий круг элит-предложений. Специализация исключительно на производстве глазури. [Текст] / Д. Уляницкий // Food & Drinks. Продукты и напитки. – 2006. – № 9. – С. 54-57.
• Хмара, А. Платонова К. Наследие Шехерезады. Ситуация на рынке восточных сладостей [Текст] / А. Платонова К. Хмара // Мир продуктов. – Київ, 2014. – № 6 (105). – С. 10-12.
• Чигирь, С. Новые вызовы для украинских кондитеров: смогут ли они устоять? [Текст] / С. Чигирь // Продукты питания. – К., 2003. – №17. – С.36-37.
• Чолаков, Ф. Рынок мучных кондитерских изделий [Текст] / Ф. Чолаков // Хлебопродукты. – М., 2002. – №7. – С.36-38.
• Шубина, Г. Тенденции рынка кондитерских изделий в Украине [Текст] / Г. Шубина // Хлебный и кондитерский бизнес/ Хлебный бизнес. – Київ, 2019. – № 9. – С. 9-14.

1    2    3