Електронний каталог

• Класифікатори
• С

страви з дичини

Документи:

• Вкусное путешествие [Текст] // Ресторанная жизнь. – Дн., 2003. – №1. – С.13.
• Готовят юные (блюда из дичи, птицы) [Текст] // Питание и общество. – М., 2002. – №7. – С.16.
• Блюда из птицы и кролика [Текст] // Питание и общество. – 1998. – С.26-28.
• Ковалёв, Н. И. Из глубины веков [Текст] / Н. И. Ковалёв, М. Н. Куткин, Н. Я. Карцев // Питание и общество. – Москва, 2009. – № 10. – С. 30-31.
• Москвич, Т. Деликатес - не что иное... [Текст] / Т. Москвич // Ресторанная жизнь. – Дн., 2006. – № 8. – С. 28-31.