| Р58 |
Робоча програма підготовки до кваліфікаційного екзамену [Електронний ресурс] [Текст] / каф. технології і організації рест-го госп-ва. – 05-04_19 РП. – Київ : КНТЕУ, 2019.
ОС «магістр»; галузь знань 18 «Виробництво та технології»; спеціальність
181 «Харчові технології»; спеціалізація "Ресторанні технології".
|
