| М54 |
Методологія і організація наукових досліджень [Текст] [Текст] : методичні рекомендації до самостійної роботи студентів / авт. Д.В. Федорова, Д.В. Вітряк; КНТЕУ, Каф. технології і організації ресторанного господарства. – 381/13 [замовл.]. – Київ : КНТЕУ, 2013. – 38 с. – 15,00.
ОКР "магістр" , напрям підготовки 051701 "Харчові технології та інженерія", спеціальність 05170113 "Технології в ресторанному господарстві"
|
