Електронний каталог

          Сметана, З.
    Современные техники и технология производства традиционного творога [Текст] / З. Сметана, М. Холдинский, К. Сковронский
    // Молочная промышленность. – М., 2007. – № 1. – С. 78-80.


ББК Л955

            


Є складовою частиною документа Молочная промышленность [Текст]. № 1. – М. : Библиотека КНТЭУ, 2007. – журнал. – 687,60.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'