|
| Л81 | | В18 |
Варваріна, Н. М.
Розробка процесів сушіння кизилу та продуктів на його основі [Текст] [Текст] : Автореферат дис...канд.техн.наук / Варваріна Н. М. ; 05.18.12-процеси та обладнання харчових,мікробіологічних і фармацевтичних виробництв. – Д. : ДДУЕТ ім.М.Туган-Барановського, 2007. – 20с.
|
| УДК 664.8
ББК Л814.4+Л81-5 |
| |
|
