|
| Л99 | | У76 |
Усов, В. В.
Сборник рецептур вегетарианской кухни [Текст] : Учеб.пособие для начального профессионального образования / В. В. Усов. – М. : Академия, 2006. – 381с. – (Начальное профессиональное образование). – Библиогр.:С.376-378. – 62.10.
|
| ISBN 5-7695-2363-8;9785769523632 | ББК Л99я7+Л996я7 |
| |
|
