Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
Дудкин, М. С.
Пищевые волокна - новый раздел химии и технологии пищи
[Текст] / М. С. Дудкин
// Вопросы питания. – 1998, 1998. – №3. – С.36-38.
ББК Л80-1
Додати до списку
Теми документа
Каталог статей/Д/дослідження харчових продуктів
Каталог статей/Х/харчові волокна
Каталог статей/Т/теоретичні основи харчових виробництв
Каталог статей/Х/харчові технології
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'