Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
Андреенков, В. А.
Динамика изменения летучих компонентов мясного ароматизатора в процессе хранения
[Текст] / В. А. Андреенков
// Мясная индустрия. – 1998. – № 1. – С.33-35.
ББК Л92-9
Додати до списку
Теми документа
Каталог статей/М/м'ясо
Каталог статей/Т/товарознавство м'ясних продуктів
Каталог статей/З/зберігання продовольчих товарів
Каталог статей/Х/харчові ароматизатори
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'