|
| Л88 | | М85 |
Мотузка, Ю. М.
Управління якістю напоїв для спортсменів [Текст] : дис...канд.техн.наук / Мотузка Ю. М. ; 05.18.15 - товарознавство харчових продуктів; наук. кер. Н.В.Притульська. – Київ, 2005. – 175 с. – (КНТЕУ). – Дод.
|
| УДК 642.58
ББК Л88+Л88-9+Ч510 |
| |
|
