Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
Л94
Е91
Ефимов, А.
Рыба и морепродукты
[Текст] / А. Ефимов, В. Ковалев, Т. Шарова. – М. : Ресторанные ведомости, 2004. – 248с. – (Библиотека шеф-повара). – 116.58.
ISBN 5-98176-003-6
ББК Л94+Л94-9+Л992.5
Додати до списку
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Науковий фонд
2
1
Читальний зал
1
1
Теми документа
Каталог книг/Т/товарознавство
Каталог книг/Р/рибні страви
Каталог книг/Р/рибне господарство
Каталог книг/М/м'ясо риби
Каталог книг/Я/якість риби
Каталог книг/П/промислове рибальство
Каталог книг/М/мороженная рыба
Каталог книг/Н/нарізка риби
Каталог книг/М/морская рыба
Каталог книг/Т/товарознавство риби і рибних продуктів
Статистика використання: Видач: 10
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'