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Kochkunst in bildern [Текст] = L'art culinaire en illustrations = Illustrated culinary art. Band 7. – Stuttgart : Matthaes Verlag Gmbh, 2005. – 416 s. : il. + CD. – +CD-ROM. – 583,55.
Das plattenbuch der Internationalen kochkunst-ausstellung 2004, 425 farbabbildungen von kreationen mit kurzbeschreibungen und namen der hersteller, 74 farbabbildungen der nationalteams
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