Опис документа

Електронний каталог

Формуляр

Опис документа

6П2.28

Т38

Технологический и ветеринарно-санитарный контроль на холодильниках [Текст] : Справочное руководство / А. И. Золотаревский, Л. Л. Кухаркова, В. Н. Русаков, В. П. Рындина. – М. : Пищевая промышленность, 1969. – 176с. : илл. – 0.64.

ББК 6П2.28

Примірники

Місце збереження Кількість В наявностi

Науковий фонд 2 2

Теми документа

Каталог книг/Х/холодильна техніка

Каталог книг/В/ветеринарно-санітарний контроль

Статистика використання: Видач: 0

Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'