Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
Л81
О-66
Орлова, Н. Я.
Заморожені плодоовочеві продукти:проблеми формування асортименту та якості
[Текст] : Монографія / Н. Я. Орлова, С. О. Белінська. – Київ : КНТЕУ, 2005. – 336с. – 35.53; 35.00.
ISBN 966-629-172-Х
ББК Л813.7+Л80-9
Додати до списку
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Бібліографічний відділ
1
1
Науковий фонд
4
2
Читальний зал
2
2
Теми документа
Каталог книг/Т/товарознавство
Каталог книг/Х/холодильна технологія харчових продуктів
Каталог книг/О/охолодження
Каталог книг/Т/товарознавство харчових виробництв
Праці викладачів ДТЕУ/ КНТЕУ/О/Орлова Н.Я.
Праці викладачів ДТЕУ/ КНТЕУ/Б/Белінська С.О.
Статистика використання: Видач: 30
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'