Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
6П8.9
К48          Клейман, Б. П.
    Практические занятия по технологии приготовления пищи [Текст] : Учеб.пособие для техникумов общественного питания / Б. П. Клейман, М. Н. Лебедева. – 3-е изд.,доп. – М. : Экономика, 1976. – 245с. – 0.66.


ББК 6П8.9

            


Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
Науковий фонд 2 2


Теми документа


Статистика використання: Видач: 0





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'