Електронний каталог

Л99
В54          Вітер, Ю. А.
    Товарознавча характеристика нових видів заморожених картоплепродуктів [Текст] : Дис...канд.техн.наук / Вітер Ю. А. ; 05.18.15-товарознавство харчових продуктів;Наук.кер.Н.Я.Орлова. – К., 2005. – 174с. – (КНТЕУ). – Дод.


УДК 620.2
ББК Л994+Л813.7

            



Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
Читальний зал 1 1


Теми документа


Статистика використання: Видач: 2





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'