|
| Л80-9 | | К61 |
Колтунов, В. А.
Якість плодоовочевої продукції та технологія її зберігання [Текст] : Монографія. Ч.1 : Якість і збереженість картоплі та овочів / В. А. Колтунов. – К. : КНТЕУ, 2004. – 567с. – 40.50.
|
| ISBN 966-629-122-3;966-629-123-1(Ч.1) | ББК Л80-9+Л91 |
| |
|
