Опис документа

Електронний каталог

Формуляр

Опис документа

6П8.5

Я49

Якубович, Ф. Ф.
Производство хлебного кваса [Текст] / Ф. Ф. Якубович. – М. : Пищевая промышленность, 1968. – 160с. : ил. – 0,32.

ББК 6П8.5

Примірники

Місце збереження Кількість В наявностi

Науковий фонд 1 1

Теми документа

Каталог книг/В/виробництво

Каталог книг/Х/харчова промисловість

Каталог книг/К/квас

Статистика використання: Видач: 10