|
| 6П8.5 | | П80 |
Производство хлебопекарных дрожжей [Текст] / Н. М. Семихатова, М. Ф. Лозенко, Л. Д. Белова, А. Д. Дмитриев. – 2-е изд., перераб. и доп. – М. : Агропромиздат, 1987. – 272с. : ил.,. – (Учебники и учеб. пособия для подгот. кадров массовых профессий). – 0,55.
|
| |
|
