Електронний каталог

6П8.2
Г85          Гришин, А. С.
    Современное хлебопекарское производство [Текст] / А. С. Гришин, Т. Н. Ильинская, Г. С. Зельман. – М. : Пищевая промышленность, 1973. – 192 с. : ил.,. – библ.,. – 0,77 к,.


ББК 6П8,2

            



Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
Науковий фонд 8 8


Теми документа


Статистика використання: Видач: 0





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'