|
У424 | Б24 |
Барановский, В. А. Организация обслуживания на предприятиях общественного питания [Текст] : Учеб.пособие для студентов средних специальных учебных заведений / В. А. Барановский. – Ростов на/Д : Феникс, 2004. – 350с. – (Учебники, учебные пособия). – 20.64.
|
ISBN 5-222-93641-3 | ББК У424.0-803я7+У424.0-57я7+У424.0-803.4я7+У424.1я7 |
| |
|