Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
Продукты и ингредиенты
[Текст]. №5(6). – К., 2004. – журнал.
Додати до списку
Складові частини документа:
Дуков, А.
Пищевые добавки, или о том, из чего иногда делают "натуральный шоколад" [Текст] / А. Дуков // Продукты и ингредиенты. – К., 2004. – №5(6). – С.8-9.
Короткова, Г.
Король среди вин - вино для королей [Текст] / Г. Короткова, Т. Новичкова // Продукты и ингредиенты. – К., 2004. – №5(6). – С.56-57.
Кушнир, Ю.
Вещества, повышающие адгезию и величину водосвязывающей способности [Текст] / Ю. Кушнир // Продукты и ингредиенты. – К., 2004. – №5(6). – С.12-13. – Окончание. Начало см. №2-4, 2004.
Кушнир, Ю.
Перец - король пряностей [Текст] / Ю. Кушнир // Продукты и ингредиенты. – К., 2004. – №5(6). – С.16-17.
Подрушняк, А.Е. и др.
Функциональные пищевые продукты - современное состояние вопроса [Текст] / А.Е. и др. Подрушняк // Продукты и ингредиенты. – К., 2004. – №5(6). – С.22-25.
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'