|
Л92 | Т50 |
Товароведение и экспертиза мясных,молочных и рыбных товаров [Текст] : Учеб.пособие / А. Ф. Шепелев, И. А. Печенежская, О. И. Кожухова, А. С. Туров. – Ростов на/Д : Феникс, 2002. – 411с. – 24.00.
|
ISBN 5-222-02096-7 | ББК Л92-9я73+Л95-9я73+Л94-9я73+Л80-1я73 |
| |
|