Електронний каталог

          Тиченко, М.
    Ферментні препарати: Оптимальні умови їх дії при підготовці крохмалевмісної сировини до зброджування [Текст] / М. Тиченко, С. Циганков
    // Харчова і переробна промисловість. – К., 2004. – №2. – С.28-29.


ББК Л872

            


Є складовою частиною документа Харчова і переробна промисловість [Текст]. №2. – К. : Библиотека КНТЭУ, 2004. – журнал. – 222,54.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'