Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
Л98
Т50
Товарознавство смакових товарів
[Текст] : Навч.посібник / А. А. Дубініна, Ю. Т. Жук, В. А. Жук, Н. А. Жестерева. – К. : Професіонал, 2004. – 235с. : іл.;табл. – Бібліогр.:23 назви. – 21.00.
ISBN 966-8556-07-0
ББК Л98-9я73+Л87-9я73+Л88-9я73
Додати до списку
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Науковий фонд
4
4
Учбовий фонд
34
31
Читальний зал
3
3
Теми документа
Каталог книг/П/прянощі
Каталог книг/Т/товарознавство продовольчих товарів
Каталог книг/Т/товарознавство
Каталог книг/Б/безалкогольні напої
Каталог книг/А/алкогольні напої
Каталог книг/Н/напої
Каталог книг/Ч/чаївництво
Каталог книг/А/алкоголь
Каталог книг/Т/тютюн
Каталог книг/В/виноградні вина
Каталог книг/М/мінеральні води
Каталог книг/Г/газовані напої
Каталог книг/Ч/чай
Каталог книг/К/кава
Каталог книг/Ч/чайне виробництво
Каталог книг/Г/гарячі напої
Каталог книг/М/міцні напої
Каталог книг/Т/тютюнове виробництво
Каталог книг/К/коньяк
Каталог книг/С/спирт
Каталог книг/Т/тютюнові вироби
Каталог книг/Т/технологія чаю
Каталог книг/Т/технологія кофе
Каталог книг/К/квас
Каталог книг/Т/технологія громадського харчування
Каталог книг/Т/товарознавство смакових продуктів
Каталог книг/С/слабоалкогольні напої
Каталог книг/Т/товарознавство бродильних виробництв
Каталог книг/П/приправи
Каталог книг/Т/товарознавство безалкогольних напоїв
Каталог книг/Т/тютюнові культури
Каталог книг/П/пиво
Каталог книг/Г/горілка
Статистика використання: Видач: 1470
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'