Електронний каталог

          Уфимкин, Д. П.
    Кинетические характеристики процессов порчи молочных продуктов [Текст] / Д. П. Уфимкин
    // Вопросы питания. – М., 2004. – №1. – С.37-40.


ББК Л817+Л95

            


Є складовою частиною документа Вопросы питания [Текст]. №1. – М. : Библиотека КНТЭУ, 2004. – журнал. – 176,79.



Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'