|
| Л92 | | Г51 |
Гирич, С. В.
Якість і безпека м`ясопродуктів, отриманих в несприятливих еколого-епізоотичних умовах [Текст] : Автореферат дис...канд.техн.наук / Гирич С. В. ; 05.18.15-товарознавство харчових продуктів. – К. : КНТЕУ, 2003. – 20с.
|
| УДК 614.31
ББК Л92+Л92-9+Л80-1+Р126 |
| |
|
