Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
          Козак, В. Л.
    Роль микроорганизмов в технологии производства сырокопченых колбас [Текст] / В. Л. Козак
    // Мясное дело. – К., 2003. – №10. – С.34-37.


ББК Л92

            

Є складовою частиною документа Мясное дело [Текст]. №10. – К. : Библиотека КНТЕУ, 2003. – журнал. – 125,88.



Теми документа
Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'